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第3章 未婚夫（第1页）

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清晨，只寥寥几家有炊烟，薄雾与田野间的草木相辉映，稻田里颗颗饱满，鸟叫蝉鸣蛙活跃，上柳村一片欣欣向荣。

唯独官家那简陋的土灶旁，官妙妙头顶两个大大的黑眼圈，带着自己那胖乎乎的身体呼哧呼哧的在搅拌什么。

“一夜啊，我为了你们在图书馆找书找了整整一夜啊。”

官妙妙看了一眼还在那两间茅草屋里睡觉的五人，觉得自己真是菩萨心肠。

。

“妙妙啊，你这是在做什么呢？”

第一个起床的是官秀秀，看到在灶台前忙乎的妙妙深怕烫着她，赶忙跑过来，结果看到两个鸡蛋，一碗白面就被官妙妙这样玩了，有些心疼，但又不忍斥责官妙妙，只想好好给妙妙讲一下这粮食的重要性：“妙妙，你可知这都是我借来给爹养身子的，你全浪费了，爹就没得可以补了。”

而旁边的大铁锅里，盛满了红中带褐的晶状体，闻起来竟然还有点香……

官秀秀拿起筷子沾了点尝尝后，满脸惊喜，惊呼出声：“天啊，这是糖吗？怎么会有这么甜的糖？”

闻风而来的官彤彤也赶忙跑了过来，抓起那糖就往嘴里塞，一脸满足：“这是糖啊，长这么大我就吃过两次糖。”

官彤彤又细细咀嚼了几下，才是很舍不得的咽了进去：“这糖可比镇上卖的糖甜多了。”

官妙妙暗自得意，古代制糖艺术不够发达，很多不该出错的步骤屡屡呈现问题，所以市面上的糖往往都是发苦，即便这样，糖也始终是贵族人家才能吃的起的东西。

可是自己研读了一晚上图书馆，终于找到了最正宗改良后的甘蔗制糖法，虽然眼下制不出来白砂糖，可是这红糖也足足够用。

“妙妙，这是你做的吗。”

官秀秀转头很是认真的问官妙妙，毕竟在大周一斤糖能值八钱银子。

若是能轻轻松松就把这糖制出来，那自己家的欠款不就是有望了吗？

就连官彤彤也是一脸期望的看着官妙妙，悄声问：“是神仙爷爷教给你的吗？我就说你昨天怎么敢夸口一个月还钱呢，原来如此。”

“恩，是神仙爷爷教的，不难。”

官妙妙还想着怎么解释自己会做糖的事呢，这官彤彤就给自己找好了借口，自己的好姐姐啊。

得到官妙妙肯定的答案，两姐妹真是喜不自胜，围着官妙妙就想转圈圈，还是大姐官秀秀冷静一些，撸起袖子道：“妙妙你说，制糖是不是就要这白面和鸡蛋就行，你告诉大姐，让大姐来做，你好不容易病好了，可不能再累着了。”

“不是，不是，这白面和鸡蛋还有这糖我是要做一个糕点，这个糕点做好了之后我是打算拿到镇上卖的。”

官妙妙摇头，她有自己的布局。

官秀秀有些不解：“我们何必这么麻烦，直接卖这糖就好了啊。”

“咱家就那一些甘蔗，全被我制了这么锅糖，不足五斤，卖给商家不可能是一斤八钱银子，虽然我们东西好，但是我们谁也不认识，难免被人压价，所以很有可能只能卖出去一斤污、六钱银子，这样也就才三两银子左右。

可是我拿这糖做糕点，糕点却可以卖的比糖贵啊。”

官妙妙虽然初来大周，原身可是在大周活了十四年，虽然痴傻行事，可是自己从读她的记忆中，也能明白大周如今物价都是什么样的。

两人被官妙妙这番言论说的直愣，毕竟两人一直以来都是待在乡下没见过什么世面的闺女，不由得两人就开始全权听从官妙妙的指挥开始干活。

一款红糖戚风蛋糕，能省的材料则省掉，色泽软香的红糖加少许豆油，而牛在大周属于保护动物，级别等同大熊猫。

所以只能让温水代替牛奶这一步骤，虽然少了戚风蛋糕的奶香，但是因为这出色的红糖，没牛奶这个事情也可以忽略不计。

筛入白面拌匀后加入蛋黄，取其蛋清搅拌后按照比列放入锅中，在用大火蒸煮。

“这样做法还真没试过，希望成功吧，否则那两个妮子能气死。”

官妙妙小心翼翼的往后退了几步，毕竟刚刚往里面加鸡蛋时，打一个鸡蛋就能看见官秀秀两人那心疼的模样。

而就在这时，何氏也拄着拐杖走了过来：“妙妙啊，就算是不成功也没什么的，你不要害怕，秀秀和彤彤也是太过紧张了。”

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