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第六十一章生意有道二（第1页）

原以为魏小鹅问的这么详细，是有心想着自己开饭铺呢。

此时一听，牛氏才明白原来这个新认识的妹妹是为了给自己解忧的。

心中有些惭愧，连连点头说道：“妹妹请讲。”

“姐姐，”

魏小鹅开口说道：“若是按人头每位十文钱吃饭如何？”

她想到的是自助餐的经营理念。

“按人头？”

牛氏禁不住一愣。

这样的事情别说见了，听都没有听过。

魏小鹅也就详细的为牛氏解释了起来，首先顾家饭铺现在需要重新将原先流失的客人招揽回来。

但现在利用原先顾老爷子的那些招牌菜肴是不成了。

那就另外想招数。

首先，这些来吃饭的，肯定是要奔着实惠好吃的，若是能别出心裁那就更妙了。

那现在根据一个成年男子正常饭量来说，五文钱吃饭应该正好，但没有真正吃饱。

而根据这一情况，顾家饭铺就推出按人头吃饭，除了吃面外，还有小菜，汤类，顾家饭铺的招牌菜都是免费吃。

这样一来，虽然钱是多了，可不仅能吃饱，还能吃平时只能看不能吃的菜肴，那真是太合算了。

听了魏小鹅一通讲解，牛氏禁不住点头。

但她还是提出了一个疑问：“小鹅，为什么不是八文钱呢？”

这样的价格应该更能让一般人接受。

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而见她这么问，魏小鹅心中明白，牛氏是真正的听明白了自己的这个计划，并且有心接受。

还真是不枉自己这一番口舌。

“姐姐，你这个问题问的好，”

魏小鹅带着几分赞扬说道：“虽然只是两文钱，但也将一些人拦在了门外。

按人头吃饭最怕的是肚量大的人，而能拿出十文钱的，大都是家里比较富裕的，而他们要就不会暴食暴饮了。”

“说的好，”

门外一声称赞，顾飞走了进来。

他看着魏小鹅，带着几分诧异，说道：“小妹，这真是你的想法？”