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街后凿三口水井,是为了利于生活饮用和防火。
街道全长三百六十米,店面最早的时候设计一百二十间,后来增加到一百三十六间,外观整齐壮美。
据说这是目前江宁省唯一的叉型布局的骑楼式建筑群,堪称民国时代全省集镇建筑中最科学而美观的杰作。
玉环边走边向大家介绍:宁境有不少名胜古迹,等到下次你们重返故地的时候,可以好好游览一番。
有个著名的山叫五班山,五班山由五峰一字排开由西南向东北伸延,形成一大弧形屏障。
那里远离繁华古镇,独得一方幽静。
著名的普济寺于公元九百零七年—九百六十年间就建在这个五班山山腹之中。
自名僧音净卓锡后,代有高人硕彦,一九三六年高僧性愿法师来任方丈,重振寺风。
一九三九年五月,一代高僧弘一大师来到普济寺,掩关治律,弘扬佛法,撰著佛经。
弘一法师在普济寺住了一年半时间,生活十分俭朴,三衣过冬,两餐度日。
他称普济境地幽辟,风俗淳古,有如世外桃源而叹为观止。
他坚持不开山、不授徒,于诵经、著述、弘法之余,鉴抄佛教经典无数,且写得一手好字,唐宁士僧俗“有求者均书佛号经偈作答,以借墨缘。”
因此,弘一墨迹在唐宁俯拾可得。
大师还在普济寺度过他六十大寿,他在俗至友柳亚子、夏丏尊、徐悲鸿及得意门生丰子恺,均以诗词画幅献桃祝寿。
南宋著名理学家朱熹曾经数游宁境,赞道“千浔瀑布如飞练,一簇人烟似画图”
。
这里也是著名白鹤拳的发源地。
……
接着,一伙人走进了宁境公社最有名的一家小吃店。
……
不一会儿,热气腾腾的肉羹汤端上来了!
“肉羹汤刚上来还很烫,只能用汤匙少少地舀一点送进嘴里。”
玉莲提醒大家。
“唔!
没想到,就这么一小口就让自己感觉到汤的鲜味。”
“而且味道刚好,不会太咸也不会太淡,正合口味。”
“嚼了一下肉片,嫩嫩的,看上去有点肥,吃起来一点儿也不肥。”
“太折磨人了!
我顾不上烫了,便迫不及待地想立刻把它大口大口解决掉了。”
……
“不行!
我还没有尽兴,吃完一碗了,还没尝出是什么滋味儿,再来一碗吧。”
看到袁姗姗和谭小红还在一勺一勺往嘴里送,潘毅立刻又有一种强烈的渴望,有一种不再吃一碗就誓不罢休之感。
接着,每个男知青都又要了一碗,直到感觉撑了为止。
“为何宁境的肉羹汤会如此之鲜、味道如此之美。”
“要让肉羹汤味道如此之鲜美,关键要在原料猪肉上下工夫。”
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