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第7章 炒个菜（第2页）

她想了想，拿了几个放在筐底的白菜梗，并一个芥菜梗，然后选了一把趁手的菜刀，开始去皮。

梁师傅好奇罗青梅要做的菜，他盯着她的去皮的动作，非常的熟练，可见平时没少做。

白菜梗现在没什么人吃，去了皮后也没多少，至于芥菜梗，这东西不老的话用来清炒或是煮汤都不错。

罗青梅并不像大众做的那样切片，而且切成绿豆大小的丁，然后开了火，倒油、蒜末爆香，然后倒如切好的菜丁。

陈大先和林友谊盯着罗青梅的动作，在一旁小声讨论。

“案板上的工夫还行，明显灶上的工夫更好，你猜猜味道能让师父满意吗？”

陈大先小声说道。

林友谊吸了吸鼻子：“可能。”

陈大先转过头继续盯着罗青梅的动作，下调料的动作都很熟练，只是明明都是很熟悉的调料，锅里迸发出的香味却有一些陌生，但有有点诱人。

罗青梅把自己炒好的菜放到梁师傅面前，并放了一把汤匙，“梁师傅，您尝尝。”

在最穷的时候，梁师傅是吃过白菜梗的，而那芥菜梗更是没少吃，他也很好奇罗青梅会做出什么味道来。

眼前的这一盘蔬菜丁冒着热气，每一颗都沾满了浅褐色的酱汁，看着非常的下饭，若是上面再撒一小撮葱花，品相就更完美了。

梁师傅拿起汤匙尝了一口，看着罗青梅的眼神就有点不一样了。

白菜梗不容易入味，而且口感偏硬，但是芥菜梗丁却是相反，两者放在一块，一软一硬，配合酱汁，反而形成奇特的口感。

“不错，特地拜师学过？”

梁师傅对罗青梅非常的满意，他转头看向两个徒弟，没好气地说：“你们都尝尝，白跟我学这么多年了。”

罗青梅见自己炒的菜得到梁师傅的肯定，不由笑眯了眼，她期盼地看着陈大先和林友谊两人，想得到他们的评价。

两人尝了一口，陈大先的眉毛动个不停，显得有些兴奋：“很好，这一盘菜我能吃三大碗饭。”

林友谊的神色却有一些严肃：“我自愧不如。”

这两样东西换成他来炒的话，肯定做不出这样的口感跟味道来。

梁师傅点点头，看向罗青梅：“好好做，早日转正。”

他并没有说什么其他的话，厨房是他来掌管没错，可是还有其他人呢。

罗青梅点点头，继续干自己的活去。

其他几位大婶的也是有自己的手艺的，她们偶尔也能够上灶，看到罗青梅炒的菜得到梁师傅的认可，都有一些不高兴。

毕竟大家水平都差不多，比不上梁师傅的两个徒弟，怎么罗青梅不一样？

若是梁师傅特别关照罗青梅，那可就别怪她们举报去。

罗青梅淡淡扫了那些大婶一眼，并不担心什么，毕竟她并未得到什么实际的利益。

厨房的活忙碌而繁重，罗青梅适应得还可以，而她今天的运气不错，比之前提早了半个小时离开。

她顺便去红安育儿所接了邱爱宏，小家伙经过昨晚那一顿面条，对罗青梅是彻底的接受了，刚见面就姐姐长姐姐短的。

邱爱宏抓着自行车的把手，好奇地看着这一条巷子，里面有不少的摊位，但上面只剩下零零星星的菜了。

他舔了舔嘴巴，想到昨晚的面条，顿时馋了。