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2005年2月23日。
元宵节。
“……所以,综上所述。”
北原和枫看着坐在沙发上的两小只,镇定自若地转了转汤勺,看上去颇有一种指挥方遒的气场:“我们今天的晚饭就是元宵了!
谁赞成,谁反对?”
费奥多尔淡定地喝着被某人强塞了一份枸杞的茶,闻言有些无奈地抬起头。
虽然看上去的确挺民主的,但要是反对的话,估计今天晚上就不用吃晚饭了吧。
“等等!”
果戈里兴奋地举起手,看上去对这个提议很感兴趣的样子,眼睛亮闪闪的,“我想吃酸奶油馅的元宵,可以吗?”
“??”
酸奶油馅的,啥?那玩意好意思说是元宵?
北原和枫嘴角的笑容逐渐僵住。
虽然感觉很不靠谱,但尽职尽责的穿越者还是在脑海中稍微模拟了一下这种食物做出来的效果。
然后……成功地被自己想象出来的口感给毒死了。
果然,在“如何把大吃货国美食变成黑暗料理”
上,还得看外国人.jpg
北原和枫甩了甩脑袋,默默地把草莓麻婆豆腐和草莓小笼包甩出了自己的脑海里。
“对不起,意见驳回。”
旅行家严肃地看着自己手中的汤勺,突然感觉自己捍卫大吃货国尊严的心情前所未有地强烈了起来:“那就这么决定了,今天晚饭就是芝麻馅元宵。
我去厨房,果戈里你别给我捣乱。”
嗯,最后这句话北原和枫不是看着果戈里,而是看着费奥多尔说的。
费奥多尔理解地点了点头,平静地把杯子里的茶喝完,然后就把正“委屈巴巴”
地大声发表着抗议的果戈里给拽着披风拖走了。
对果子狸宝具,发动成功!
穿越者看着两个人离去的身影,不知是好笑还是促狭地勾了勾唇角,转身走到厨房里,从冰箱里取出了自己昨天就提前准备好的芝麻馅。
芝麻馅汤圆的味道虽然好,但是馅料做起来也是尤其的麻烦:
从最开始的翻炒舂捣,再到后面与白糖、油脂、蜂蜜的混合调匀,再到极长时间的冷冻,每一步都需要充足的耐心,才可以做出满口回香、香甜可口的芝麻馅来。
“元宵是摇出来的吧?算了,记不清了。”
实际上是第一次做元宵的半吊子旅行家把馅料放在一边,想了半天,最后决定相信一把自己微薄的记忆力。
那么接下来的事情就很简单了:把冷冻好的馅料切块团球,然后全部丢到装糯米粉的碗里,开摇!
直觉流做饭选手看着碗思索了几秒,然后咣当咣当地使劲摇了几下,果然看见了这些馅料都裹上了一层薄薄的白色粉末。
加点水保持黏性,然后继续摇。
要摇多久?不知道。
intro...
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