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赣省的炒粉,用的多是圆圆的米粉,顺滑的口感,不管是拌粉还是炒粉,都保持了自己的口感,顺滑Q弹,搭配上配菜和不可缺少的辣椒,尤其适合用猪油炒,味道格外的香辣动人。
广省的炒粉,有一种如细丝一般的,拿来做三丝炒粉,口感格外的软韧。
还有一种宽扁的,贡献了一道各地皆知的美食——干炒牛河。
再往远处去寻,疆省还有爆辣的炒米粉,出锅时候红彤彤的一锅,看着就让不吃辣的额头冒汗。
……
时染摊子上的炒粉是最简单的那种,宽扁米粉,路边小摊上随处可见的米粉种类,切成薄片的牛肉跟米粉一道下锅,旺火爆炒,加酱料翻炒均匀出锅。
牛肉焦香,粉也爽滑劲道,不碎不沾。
当即摊子上就有人大赞:“跟我在南方吃的一样!”
来捧场的郑悦格外满足,边上跟屁虫一样的豆豆小朋友也吃得满脸油光。
上次寿宴的热度过去,郑悦的吃播号粉丝也从八万上涨到了二十万,俨然是小破站一个冉冉升起的美食区新星。
豆豆的妈妈,也就是郑悦的表嫂,对于郑悦带着儿子搞吃播一点意见都没有。
“最近幼儿园很多家长都来问我了,连幼儿园老师都夸豆豆可爱呢。”
自家小孩的可爱被那么多人认证,这可比她在朋友圈炫娃有成就感多了。
表嫂干脆把豆豆塞给了郑悦,郑悦也觉得换换风格也挺好,每周一次的时间带着小孩出来吃好吃的。
第一家就是时染的小摊子。
郑悦点了一份牛肉炒粉,又给小朋友点了一份什锦炒饭,经过时染同意开始了直播。
“各位观众大家好,今天我们来吃一家街边小摊。”
时染的小摊没有起名字,郑悦就含糊的说了一下是开在四合院门外的一家。
直播画面上飘起了各种弹幕。
【开在四合院门口……有钱人的恶趣味吗?】
【这个炒粉看上去真的好诱人……呜呜呜,我饿了。
】
【没加滤镜吧,这个卖相你说是在大饭店里的我都信,真的不是阿婆主从饭店里买来又端到小摊上吃的吗?】
【前面的不要瞎猜,这个地方应该是在银丝胡同那块,我之前在那边上班,住过的。
不过那时候这个房子没人住,一直锁着。
】
【歪话题了姐妹们,我就想问问,这个店它有外卖吗?】
【你住B市吗?不过住也没用,我刚才已经在点评网翻了一圈了,连个点评店铺都没有,十有八九是没有外卖的。
】
【呜呜呜,真的好香,减肥人落泪。
】
【……减肥还要看吃播,真勇。
】
【豆豆在不在?豆豆在不在?阿婆主给豆豆个镜头!
】
作者冬炎的经典小说末日危途最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说门外丧尸横行,每天都有人被那群畜生活生生的撕碎,家中最后一个面包已经被我吃掉,末日来临的第七天,电水齐断,我最后一点生活屏障已经消失。我已经不能在等下去了,我需要迈出这个房间,做一次生死囚斗!只要还有希望,我便要努力活着。...
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