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“没什么,”
墨宇辰低下头,把放菜的盆子摆到桌上,及其自然地转移了话题,“正好两口锅,先烧什么?”
苏文楠立刻忘了之前的疑问,把注意力都放回了面前的菜上:“先烧红烧肉吧,这个要炖一会儿的。”
“行,生姜葱和土豆都在这边,那我先把菌菇汤炖了吧。”
计议已定,立刻开工。
墨宇辰已经先蹲下,把另一边升起的火过到灶台,苏文楠则习惯性地想把锅拿起来洗一洗,结果一动手,才忽然发觉在这里烧菜似乎比想象中要困难。
这锅怎么会这么重?!
一只手拿,纹丝不动,两只手齐上阵,动了,但并没有要起身的意思。
墨宇辰在下面听到动静,有点奇怪地看了她一眼:“你干嘛呢?”
“洗锅啊!”
苏文楠声音都变了调,“拿都拿不动怎么洗啊!”
“这是大灶,傻瓜,”
墨宇辰一听就无奈了,“你确定你会烧菜吗?这种锅不是让你拿起来刷的,你要洗的话用这个勺子接点水,倒进去,洗完再用勺子舀出来。”
苏文楠似信非信:“你怎么知道?”
练习生生活再艰苦也不可能干过这个啊。
就听墨宇辰淡淡回道:“电视上看的。”
行吧……
按照他说的步骤操作完,等锅里水全部干了,苏文楠才倒了油进去,接着放进葱姜爆香。
灶台前立刻传来“噼里啪啦”
的诱人声响。
墨宇辰在旁看了片刻,确定她那边没什么问题,才在另一边把所有的菌菇焯水备用,又重新洗了锅,加热,倒油准备煸炒。
盆子都拿到手上了,身旁忽然传来“哐啷”
一声巨响,接着,苏文楠的叫声随之而至:“我的妈呀!”
“怎么了?”
他转过身。
苏文楠一手捂着脸,已经从地上捡起勺子,开了水龙头在那里摇头道:“没事没事,倒肉的时候油溅出来了,没事没事,还好,我用冷水敷一下。”
这火不好把控,油温升得非常快,她本来以为爆一下葱姜而已,再加肉进去应该没什么问题,谁知水遇高温油,居然炸了这么高。
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