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听秦氏这样说,大家更加惊恐,张氏稍微稳一点,她只是半信半疑,“真的是老三吗?老三平时很怕我的,那个林楠可是一点都不怕我,是不是你们想多了?”
林金文烦躁极了,不想再说这件事,“罢了,这件事迟些再说,我们再看看,老二,你也赶紧养好伤。”
他们一家人都心怀疑虑,一夜辗转难眠,也歇了收拾林楠的心思。
第二天,林楠一大早起来,做了一碟手撕鸡和一碟叉烧,用食盒装好,另外带上几瓶药膏,又到镇上去了。
她找上了孙掌柜,孙掌柜乐呵呵地问到:“林兄弟,这次又给我带来了什么菜式,之前的猪蹄和筒骨煲都卖得很好啊,挽回了不少客人呢。”
“那就恭喜你,祝你这里生意兴隆啊。”
林楠笑得很灿烂,他这里卖得好,等下就可以讲价钱了。
林楠把手撕鸡和叉烧拿了出来,“你尝尝这个,这个鸡肉很嫩滑,吃起来像凉拌菜,这个叉烧色泽光亮,卖相好,味道也特别,而且可以作为原料来做其他菜。”
孙掌柜每样试了一下,微微点头,又让人把菜送去给厨师尝尝,问到:“那这个叉烧,还能做些什么菜呢?”
林楠介绍到:“很多啊,可以用来炒鸡蛋,做炒饭做包子,也可以和青菜一起炒,怎样做都可以。”
孙掌柜又说到:“这两个菜味道倒是可以,也很新鲜,我做了那么久的掌柜,还没见过这样的菜,要收多少钱?”
林楠想了一下,试探地说到:“这两个菜做起来要比之前的复杂,又能成为配料做别的菜,那就一个菜两百两,一个菜三百两,一共五百两。”
“什么?五百两,这也太贵了。”
孙掌柜立马炸毛了,说到:“不行,这太贵了,我们以后还合作啊,这价钱公道一点啊,四百两吧。”
林楠犹豫一下,“这样吧,四百五十两,但你以后要把店里的羊肠给我。”
“羊肠有什么用?”
孙掌柜愣了一下,“难道羊肠也能做菜?我可以把猪下水也一并给你,反正这些东西也没用,又腥又臭,要了也没用。”
“那就谢谢你了。”
林楠立马和孙掌柜成交,是亏了五十两,不过这要来的羊肠和下水,用处大着呢。
孙掌柜一边草拟文书,一边说到:“你要不要来我们万福楼做厨师,你这手艺真的很好,工钱好商量啊。”
林楠自然是拒绝,笑道:“我要是来做厨师,我娘可饶不了我,我还是给你们卖菜式吧。”
既然他不乐意,孙掌柜也不勉强,和林楠签好文书,又付了钱,让林楠去教厨师做菜。
林楠把步骤写好,又亲自示范一次,虽然这两道菜多了几个步骤,但也不算很难,那些厨师都是有基础的人,很快就上手。
教完他们,林楠打包了羊肠和两副猪下水,离开了万福楼,和绿宝说到:“你昨天那么帮忙,今天奖励你吃个好药材,今天可以给你买四根人参了,以后看家护院就靠你了。”
“好,宝宝喜欢吃药材,也能帮忙。”
绿宝高兴得不行,昨天有所消耗,正好补一下。
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