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第82章 效果显著(第2页)

关上门吃饭的时候,大头不由得神色雀跃,似乎创业的那个人是他一般。

那火爆的场面让大头一阵羡慕,话语里自然也就流露出了那个意思。

翟南微微一笑:“这也就是开业酬宾,所以人流量这么大,要是回复到了正常的价格,我想很多人未必就会继续吃了。”

大头摇摇头:“你这话说得就有些错了。

虽然骄傲是不对的,可是,低调更加不对。

翟南,你知道不知道,现在我们在食堂的时候,不知道多少人在谈论二师兄卤肉店呢。

很多人都是一个宿舍买上一两斤卤肉,然后去食堂吃饭。

最近这食堂的生意显然受了很大的影响,你们要是搞外卖的话,我估计销量会更好。”

“是啊,是啊,翟南就是厉害,没得说。”

还有其他两个舍友黄亮跟苟晓智也是附和道。

上次在网吧的时候,那些人跟翟南发生了冲突,只有大头表现出了跟翟南同甘共苦的意思,其他人都是有些退缩。

虽然翟南没说什么,但是这几个人总是觉得跟翟南有些缝隙。

此刻,自然是要寻找到机会修补了。

一大通夸耀的话丢出来,努力弥补着那段距离。

“我觉得发财有望了。”

王阴阳跟王俊豪兄弟也是张开口觜大笑起来。

他们这小饭馆,生意可是从来都没这么火爆过,那长龙足足排出去了百米,蔚为壮观。

翟南呵呵一笑:“离发财还早呢,现在最需要做的事情,第一个就是提高产量。

第二个,就是保持住味道。

至于其他的,我们暂时只能听天由命。

到底这卤肉效果如何,还要看看回复正常价格的时候再说。”

翟南并没有被胜利冲昏了头脑。

他知道,之前的火爆,很大一部分的原因是因为开业酬宾的时候,那价格很便宜。

很多人都是抱了占便宜的心态过来凑热闹的,未必就是自己这卤肉最忠实的拥护者。

当然了,翟南对自己的卤肉很自信,吃过的人,一般都很难忘记。

虽然恢复正常价格之后,略微有些高,但是,比起这味道,高出的那么一点钱,真的不算什么。

当然了,这一切都是翟南自己的推测,具体市场的反应如何,还得让市场来验证。

一个星期之后,翟南看着那依旧排得很长的队伍,他知道,自己真的是成功了。

卤肉的产量还是不足,一般卖到下午两三点的时候,就会销售一空。

为此,那些晚上才能下班的客户都很是不满。

所以,翟南不得不做出改变,分成两个时间点销售。

一个是中午高峰期,一个就是晚上的高峰期。

每天下来,这营业额很是惊人,达到了惊人的一万五千块。

利润的话,足足有五千块。

就算是刨去了王家兄弟的五百,也有四千五。

这还是自己产量不足的情况下,要是产量足够了,他真的难以置信。

这耀眼的事实也让翟南相信了智女的判断。

衣食住行,这四个行当,哪个行当做好了,都很能赚钱。

不过,翟南的目光绝对不会只放在这蝇头小利之上,这卤肉,只是他的一个点而已。

只要等这里上了正轨,他只要负责配料就行了,至于其他的,可以专门聘请店员来做。

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