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骨汤麻辣烫
贵妃新得的这一家皇店,在鸣玉坊。
据说原本是一家贵臣的店铺,后来犯了事,被抄了家,于是半条街的店铺和府宅皆被收为皇店。
初代经营者嫌小店铺闭塞,没有皇店的气派,便索性将一片重新改造一番,集合成了三家大店。
一家是茶店,一家是酒店,一家是猪羊肉店。
本朝税收,几乎有一半是实物税,有什么收什么。
譬如全国都要收的粮食、江南府会缴纳生丝、北边的行省会缴纳貂皮、狐皮……林林总总,很是繁杂。
虽然曾经有人提出以白银代替实物,统一以钱缴纳赋税,但因反对者众多,不过实行了几年便没了下文。
每年入库的税收,仍然又有银两、又有粮食、又有生丝、又是茶叶……种类繁多。
在早些年的时候,若是国朝银两不够,还会直接将实物发给官吏做俸禄,譬如发放胡椒、香料。
高官豪爵自是不在意,而一些靠俸禄为生的官吏,只能愁眉苦脸的接下来。
前脚才领了俸禄,后脚就要到市场上去出售,毕竟胡椒又不能当饭吃。
这些年因为南边的经济越发好了,又开了海关,每年所收关税之多,被时人戏称为“天子南库”
。
倒是再没有出现直接发胡椒当俸禄这回事。
像粮食、白银这一类的东西好说,可以直接流通。
可其他的貂皮、生丝、狐皮、茶叶、珠宝……就不能够直接流通,多半是收在皇库里。
虽然天家每年都会直接取用一些,但总有些东西入不了各位贵人们的眼,只好放在内库里吃灰。
直到有了皇店,这些东西才算有了个去处。
出了年,月牙儿奉贵妃之名,来到鸣玉坊。
她到的时候,辰光正好,可落了轿一瞧,街上冷冷清清的,没有什么人。
有一个内臣来迎,是给贵妃当差的郭洛,名义上是由他来接手这家皇店。
这郭洛早年在昭德宫的时候,得叫郑次愈一声“师傅”
,因此对着月牙儿,他还是笑脸相迎。
“萧老板来了,我先领你转转罢。”
这一处茶店名为“清福店”
,就在鸣玉坊正中央,地方很宽敞,不似店铺,倒有些像一座园子。
前面有一座二层楼宇,飞檐翘角,是宫匠的手艺。
后边则是一大片低低的房舍,有些散乱堆着茶叶,有些则是司房钞条书手打瞌睡的地方。
走完一圈,郭洛领月牙儿到清福厅里坐,这原是给来经营的内臣办公的地方,除却正间之外,左右各有一间。
“萧老板,右厅已经收拾出来了,你日后在这里做事便好。”
只见里边摆设着书案屏几、笔砚瓶梅,极其清雅。
月牙儿将手抚过书案,见是包浆的红木,心里对皇店资产雄厚的认识又添了一份。
自有小内侍送茶来,月牙儿细细品味,赞道:“这茶的滋味很是不错,不愧是进贡的御茶。”
郭洛笑说:“这已经算上品了。
可惜收到清福店库房的茶,多是一般的陈茶,原来放在内库里和各省方物、药材混杂在一起,多少沾染了气味。”
原来是这样,月牙儿心里想,这样就说得通了,不然倘若都是上等品质的茶,又何须发愁销路。
“我不是京城长大的,之前也没怎么见过皇店,不知郭爷可愿同我说说这皇店的事?”
“这也是应当。”
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