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第32章 十万贯第五更(第1页)

薛绍彭鬼鬼祟祟地来找明远。

“远之,市面上出了一件好东西。”

他左右看看,然后面对明远:“虽说君子远庖厨,但若是有了这件东西,你家厨子的手艺必定能提升十倍。”

明远听了薛绍彭的描述,不置可否地啜了一口茶,轻描淡写地开口:“道祖兄,今天在我家吃晚饭吧!”

这一顿薛绍彭自然吃得赞不绝口。

其中一道“油爆双脆”

更是让薛绍彭没停过筷子。

可待他得知这“双脆”

,竟然分别是猪肚和鸡胗的时候,薛绍彭终于惊得停下了筷子。

明远知道宋人不喜食猪肉,而猪肚又是猪下水,更是为时人所摒弃的。

所以他很想看看薛绍彭的反应。

薛绍彭却只停了片刻,筷头继续向盘中伸出,一边吃一边连连称赞:“好吃!”

蜂窝煤炉火力迅猛,能令炒菜锅中的油温瞬间升很。

食材在里面翻炒,被瞬间锁住水分,因此表面脆爽,但内里鲜嫩,汁水丰富而弹牙。

再加上阿关姐将猪肚和鸡胗都清理得很干净,没有猪杂鸡杂本来的腥膻味。

薛绍彭是个嘴巴很刁的纨绔子弟,怎么会吃不出其中的妙处?

“远之,你家也一定买了那蜂窝煤炉,开始用蜂窝煤了吧!”

他原本就是想把这个“大秘密”

告诉明远,但现在看来,明远应该已经知道了。

明远想了想,最终向薛绍彭说了实话:这制作蜂窝煤的厂子就是他家的产业。

薛绍彭恍然大悟,伸手拍着后脑:“我说呢!”

明家豪富,在城外有这样一处产业,丝毫不奇怪。

见薛绍彭好奇,明远就向他细细解说:“这蜂窝煤制起来很简单,就是将外地运来的石炭,用碾子碾成细粉,用网筛过,然后再混入湿润的黄泥,拌匀,填入模具压制,之后再晒干,就可以使用了。”

“这么简单?”

薛绍彭一怔。

他虽然纨绔,但却是个懂行的纨绔,这时候捂着耳朵说:“不听不听,远之你怎么将这样重要的秘方都随随便便告诉了我?”

眼看着蜂窝煤在长安城中的行情渐长,薛绍彭自然明白这个行业大有可为。

甚至薛家如果得了这方子,也能依样画葫芦建一个“蜂窝煤厂”

出来。

他身为明远的好友,瓜田李下的,得赶紧装作压根儿没把这些听进去的样子。

明远却笑着摇头:“不妨事的。

道祖兄,即使是这方子流传出去,别家也做不过我家。”

明远对这门生意胸有成竹,是因为他的“蜂窝煤厂”

占了一个“规模效应”

——

从煤商手中大批量采购煤块,能够将价格压得很低。

在城外官道附近设立工厂,尽量压低了运输成本。

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