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162 昏侯醉(第3页)

当饮料来喝。

经常听古人说所谓“千杯不醉”

,其实就是这种低度酒,酒量大的人基本上都不会喝醉。

古人又称低度酒为“薄酒”

,而浓酒被称为“厚酒”

通过加热蒸馏出酒精,来提升酒的浓度,叫蒸馏酒。

一次蒸馏,甚至多次反复蒸馏,可以得到大约三十度到六十度的白酒。

大楚皇朝,尚未发明出更强悍的蒸馏法。

一旦蒸馏酒问世,就没人敢吹“千杯不醉”

的牛逼了,“一杯倒”

变得司空见惯。

楚天秀带着匠人们干活。

这蒸馏器具也简单。

一口火炉,上面放置装酒的密封加热大锅,顶上加一根导管,导到边上的冷却锅里。

冷却锅用双层铁皮打造,外面包裹着循环的冷水,来降温冷却。

把蒸发出来的酒,冷却之后,重新收集起来。

小半日,便将这套简单的蒸馏器具做出来了。

木匠、铁匠们也不知小侯爷造的这奇怪之物,是用来干什么的。

干完了活,就被打发走了。

楚天秀可没打算将蒸馏法,泄露出去。

楚天秀将王府里早已经酿好的大量米酒,倒入加热大锅内,开始烧火加热,慢慢蒸馏。

这水温超过八十度的温度,里面的酒精就大量汽化出来。

半个时辰之后。

这蒸馏酒液便从冷却锅里,缓缓流了出来。

最后,原本一大锅的混浊米酒,蒸出了一小桶的酒。

老锅里剩下的渣液,全都倒掉。

这酒液没有什么杂质,明显变得清澈如www.jdwfw.cc水,晶莹清透,犹如溪泉一般。

酒气却是异常浓烈和霸道。

“姑爷,可以直接喝么?”

祖儿有些馋道。

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