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第六十二章 海鲜收购成功供应链潜力巨大无比(第1页)

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“都市:开局送一座岛新(xin.)”

一个早上,1600斤极品海鲜,全部出售完毕,1200斤生蚝,收入48万;200斤龙虾,收入16万;200斤青蟹,收入4万。

总收入68万。

三种主打海鲜里,龙虾的单价最高,可龙虾的产量最低,随着时间推移,捕获难度不断加大。

虾笼的投放深度,从10米,变15米,现在已经到达20米深的海域。

超过20米水深,水压变大,起笼机很难拉虾笼上来,可以预见,一直捕捞下去,后期必须更换渔船,用大马力吊机拉,深海里的虾笼。

所以李鸣决定,稳定极品澳洲龙虾的产量,维持在200斤。

同时探索新的海域,雾岛海域广阔,一定能找到新的龙虾族群,或者新种类。

目前,青蟹的单价最低,也是销售额最低的雾岛海鲜,按理说应该放弃,空出来的空间,转给生蚝,这样赚钱更多。

不过青蟹是起家的海鲜,分销渠道广,不止龙鹤,其它的五星级酒店,偶尔也有订购,需求量不比生蚝小。

赚钱少是少,但还不能放弃,必须维护好渠道,不然收购的普通野生青蟹,怎么销售出去?

筹算一番,就按这个比例搭配雾岛海鲜,等遇到高价值的新海鲜再安排。

李秋胜传来好消息,今早收到青蟹150斤,远高于预期,高价收购起效果了。

青蟹收购价格,昨天公司在工作群里开会决定,汪福明和李秋胜两人共同确定价格,李鸣最后拍板。

2-4两的肉蟹,60元斤,膏蟹,80元斤。

4-8两的肉蟹,80元斤,膏蟹,100元斤。

8两以上的,肉蟹,100元斤,膏蟹,120元斤。

超过1斤的,肉蟹大概率是空壳,价格不升,膏蟹越重,价格越高,每加一两,价格提高5元-10元。

这个收购价格,比海鲜小贩收购价,高10元-20元斤。

昨晚黎大在威信群一说,得到消息的渔民一算账,赚的更多,很多人一早就赶过来卖青蟹,生怕来晚了,养殖场不要了。

海鲜收购,获得开门红,可以进行下一步安排,李鸣当即南下,同时带上一位司机,让他跟着跑一次,熟悉路了,明天开始接货。

到养殖基地,李鸣首先查看青蟹,都是野生的青蟹,个头普遍在5两左右,可惜这个季节的膏蟹不多。

卖相都不错,背壳暗青,爪子干净,蟹肚皮淡黄,不是常年在泥巴地的青蟹。

李秋胜看老板高兴,趁机问道:“老板,有小贩问,批量青蟹收吗?”

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