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许灵灵之前就想过以后不能只卖螺蛳粉,要开办自己的美食城,在里面专卖各种小吃美食。
这些东西虽然便宜,但是量大,每天的利润会相当可观。
普通百姓的购买力虽然不算强,但是人多,积累下来便能带动销量。
许灵灵把前世吃过做过的小吃都在脑海中过了一遍,选了几种现在有材料能做出来的。
骨汤麻辣烫、煎饼果子、菜煎饼,串串香,卤煮面,还有炒凉皮。
这个时候冷,凉皮就得先炒着吃,等夏天再推出凉皮,肯定卖得火爆。
还有很多其他小吃可以做,但是因为时间有限材料也有限,她就先不做了。
而且,一次性把底牌都亮出来,她跟卫东城之间的合作很容易出问题。
本来她是打算自己开美食城的,但是这几天的困境让她明白,她的力量太薄弱了,根本没办法一个人走太远。
光是螺蛳粉的方子就引来这么多人觊觎,真等做的更多,引来的麻烦会更多。
就算赚钱重要,但是,命也更重要。
之前她对卫东城不了解,自然不敢跟他合作,但是经过今天的事,她发现卫东城虽然奸诈,但奸诈的坦荡。
他让人大张旗鼓的来买八十碗螺蛳粉,也没打算隐瞒自己要试方子的事。
今天他本可以等她走投无路的时候再来趁火打劫,但他还是在关键时刻站出来帮了她。
即使帮了她,也没有趁机要挟,给的价钱也依然是之前的的价格,说明他做生意也有原则。
许元元决定先跟他合作,一起开美食城,以后看情况,再决定要不要继续加深合作。
她把需要准备的东西都一一列出来,打算明天就开始准备。
只做这些小吃招待客人也不太好,她还准备做几个硬菜。
水煮肉片,松鼠鳜鱼,红烧狮子头都是不错的选择。
忙活了一天,她也累了,用热水洗洗后,就准备睡了。
许灵灵回来后就活蹦乱跳,一点没有受到惊吓的样子,安神的药自然也就不用吃了。
这孩子打小过的苦,适应能力倒是很强。
躺在床上,她觉得这被子实在是别扭。
捏了捏,发现被子确实是棉花的,但是却一坨一坨的,都成块了。
刘彩云刚好来给她送夜壶,见她捏着被子,就过来说:“是不是觉得被子太硬?明天不出摊,我把被子拆开松散松散,免得盖着不舒服。”
“松散松散?怎么松散?”
“就是把棉花团拉开,铺好。
也不难,就是要有耐心,元元这么聪明,很快就能学会。”
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