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第9章 卖武器的男人（第2页）

苏念还是决定趁着现在能做的时候，多做一些。

上好的五花肉切成滚刀块，先焯水，焯去血水和浮沫后捞出。

焯好的五花肉放进高压锅里，倒入生抽，老抽，料酒，冰糖，盐。

再放入葱姜蒜，八角，花椒，桂皮，香叶，茴香等。

最后加水，水要盖过肉。

最后盖上盖子，大锅煮开，小火慢炖。

苏念特意买了最大号的家用锅，一锅就能炖几十斤的五花肉。

五花肉的味道重，趁着这个机会，苏念干脆又炖了一锅牛肉，一锅山药排骨汤，一锅玉米排骨汤。

苏念有很多锅，也有很多煤气罐和煤气灶，同时进行，一点都不耽误时间。

只是这样一来，苏念的公寓里充满了各种肉香。

即便现在门窗紧闭，也有味道顺着飘了出去。

不一会儿，苏念就在小区群里看到有人问，是谁家在炖肉。

不过没人回复他就是了。

放在一个月之前，吃肉那是再平常不过的事情了。

可是现在，吃顿肉都十分不容易，还不想让别人知道，生怕引来别人的关注，给自己惹来麻烦。

两个小时之后，肉就全都炖好了。

苏念把红烧肉盛出了一些，又盛了一碗山药排骨汤，剩下的全都收进了空间里，放在了货架上。