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第50节（第2页）

玲姐中午时候端着一大碗鸡丝汤面，滑溜溜的汤面，面条是粗圆的手擀面，又劲道又光亮。

时染那锅吊了好几次的鸡汤清汤注入面碗，上面来两勺干煸过又加了调料的鸡肉丝。

热腾腾的汤面入喉，鸡汤和菌子的鲜味瞬间占领了味蕾。

细嫩的小青菜用中间的嫩叶，随着汤面下肚，像是一个不染尘埃的小妖精，挥舞着自己的小手绢。

时染还有点抱歉：“先随便吃点，今天中午的饭没估量好分量，下午咱们包粽子吃。”

玲姐把碗里的鸡汤喝的干干净净，大嗓门格外响亮：“这还叫随便？小老板你这手艺，不赚大钱不可能的！”

时染虽然顶着十八岁的壳子，日常做事也十分的老道，但是哪个厨子能抵抗住别人的夸赞？

玲姐的嘴跟手脚一样利索，夸起人来简直是全方位无死角。

时染脸上不显，心里简直乐开花。

玲姐在的地方从不冷场，下午包粽子时候，没一会儿就跟来帮忙处理小龙虾的帮工们熟悉了，一群人分作两堆。

时染跟玲姐包粽子，另外一边在处理小龙虾。

处理好的小龙虾，时染拿了一些进了厨房。

没一会儿就炒出来一大锅麻辣味的小龙虾尾。

中午刚吃了一大碗鸡丝汤面的玲姐有点坐不住了。

好香，好香……

时染把小龙虾尾全剥了出来，端着一盆鲜红麻辣的小龙虾肉又坐回了小凳子上。

然后，她拿起一片粽叶，把粽叶折成一个三角形的小口袋，泡过的糯米加两勺，再把做好的小龙虾肉塞进去四五个，再加上一撮自己炒的猪肉松，浇上一勺小龙虾汤，再加两勺糯米封口。

玲姐咋舌：“乖乖，见过粽子包肉的，没见过包小龙虾的。”

时染在上面系上丝线，放到一边。

“吃个新奇罢了，我包一些，一会儿咱们都尝尝。”

时染自己平时并不排斥网红食谱，尤其小龙虾也就是这几十年才走上大众的餐桌，各种千奇百怪的吃法她都愿意去尝试一下。

前几年还时兴一种透明的粽子，拿澄粉在馅料外面加一层透明外壳，时染也试过。

怎么说呢，这种东西是真的吃颜值了。

但眼前这个肉松小龙虾馅的粽子还算可以，胜在新奇。

时染包了二十来个肉松小龙虾馅的粽子就转而开始包别的口味了。

之前腌好的咸鸭蛋取蛋黄，加上腌好的五花肉，包好之后是瓷实的一大个。

切好的腊肠加上干贝香菇，腊肠香菇肉粽

红豆加上金丝蜜枣，北方人最常见的甜粽子馅料。

上个月晒干的干笋，加上处理好的腊肉，腊肉干笋粽。

板栗仁剥出来，配上蛋黄……

时染的手指上下翻飞，不时的指点一下玲姐。

一个下午，两人包了足有三百个各种口味的粽子出来。