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儿臣为了保持它的口感,就让厨子趁着冰冻一片一片切出来,所以才圈了起来。
而且,切了非常薄,在锅里刷上大约几...个呼吸就能捞出来吃了。”
说罢,朱常洛还亲身做了一个示范,他把羊肉卷放进热滚滚的红汤锅中煮了大约十秒左右,然后就用一双银质的公筷捞了出来,红色的羊肉卷就成了冒着热气颜色发土的皱巴巴的熟肉片。
朱常洛把肉放进了自己跟前一个调制好蘸料的碗中,这蘸料碗里有小葱花蒜泥酱油麻油香醋蘑菇酱以及碎花生仁和白芝麻等,更重要的是里面还有朱常洛的秘密武器辣椒油!
朱常洛蘸了一下。
让后往嘴里一放,“爽!”
万历皇帝见样学样,也这样操作了一番,把涮的羊肉卷放到了自己碗里,蘸料蘸了一下,然后也尝试的吃上一口,瞬间,从未有过的辣爽体验在万历皇帝的口腔中爆发出来,那股香辣,那股刺激,简直难以言喻。
实在是太美味了,怪不得朱常洛会吃了一口叫了一声“爽”
!
真是太爽了!
万历皇帝接着又来了一片,真是越吃越上头,额头上都冒出细致的小汗珠了。
李太后看着万历皇帝和朱常洛父子二人一前一后吃着红汤锅里的涮羊肉,她也欣慰不已,同时也忍不住想要试试。
于是,李太后就让身边伺候的太监按照万历皇帝和朱常洛的动作,也涮了一片羊肉出来,她也蘸着碗里的蘸料,轻轻的尝了一口,辣椒的香辣刺激,直接就冲击着李太后的味觉神经,她被辣的舌头都有点麻了。
但是还忍不住想要吃第二口。
其实,万历皇帝和李太后碗里的蘸料,辣椒油放的并不多,因为考虑到红汤锅本身就辣,蘸料里再放辣椒油,怕他们两位受不了,毕竟第一次吃辣椒,还是悠着点好。
万历皇帝吃的很过瘾,“朕要试试这个肉是什么味道。”
万历皇帝看到一盘牛肉,这盘牛肉也是朱常洛特地准备的,说到这头牛其实也挺惨的,本来它还帮着工人在西山煤矿拉煤,没想到天有不测风云,它竟然被山上的一块滑石给砸死了。
不管你信不信,反正朱常洛是信的。
万历皇帝吃了一口涮好的牛肉,他眼睛里的光芒瞬间就亮了,“这是什么肉,竟然比羊肉还好吃!”
朱常洛在一旁悲痛的介绍道:“父皇,这是一头不幸的大黄牛。
本来它还勤勤恳恳的帮助西山皇庄的工人们拉货干活,走在山边小路的时候,被山上的滑落下来的石头正好砸中,结果就一命呜呼了。
于是,儿臣就让人把它给片成了牛肉片,这也算是死得其所吧。”
朱常洛说的悲痛,但是手上没停,他也涮了一片牛肉出来孝敬给了李太后,“皇祖母您也尝一下这头大黄牛的一片忠心。”
李太后为难的尝了一口,毕竟在古代吃牛心理负担还是挺重的,牛可是生产力的代表呀。
结果,李太后吃了一口后,就差含泪表扬这头牛的牺牲了,“这头大黄牛果然死得其所!
哀家,不能让它白白牺牲了。”
然后,万历皇帝偷偷看了朱常洛一眼,发现朱常洛眼神里狡黠,他好像懂了这头牛的不幸。
然后又涮了一片牛肉,同时也感慨的说道:“朕要给这头大黄牛立传,让天下的臣民们都知道这头牛的光荣事迹。
它是在为百姓辛苦付出的路上牺牲的,它任劳任怨忠心为国,是一头好牛。”
说完以后,万历皇帝又吃了一片。
朱常洛听着万历皇帝的话,他都忍不住嘴角直抽抽,这人真不要脸!
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