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第668章 咖喱鱼蛋（第2页）

“不过是不常供应的，这个牛肉丸里面是可以爆汁的千万小心一点。”

覃飞点点头，他对这个小伙子的印象还算是不错，能说会道迎来送往的都不错，而且看着也很顺眼，主要这个才是关键。

牛肉丸，鱼蛋覃飞吃得好很满意，不过他有点吃着急了，明明还是有点饿，但却吃不下去了。

他想着抽支烟休息一下，趁这个功夫正好那边在做牛肉丸，覃飞就起来过去看看，他对这种手打丸子还是挺有兴趣的，因为一般的厨师做这种丸子的话，对于软糯爽滑，可劲道弹牙这两种完全不同的口感，是非常难以分清的。

因为大部分人都是在追求这两种口感的完美结合，从而适得其反。

但是这个丫头却拿捏得很好，覃飞不是没吃过好东西的人，所以他才想要去看看，这到底是有什么秘诀。

小丫头长得也挺漂亮的，而且很朴实一看到覃飞过来，赶忙就停手了。

“老板您往后一点，这个打肉糜的时候会乱飞。

别蹦到您身上。”

“好。”

“没关系的。”

覃飞往侧面让了让，看着小姑娘把一颗颗丸子挤出来，然后扔进锅里，一系列动作一气呵成，很是熟练。

“你做多久了？”

“三四年了。”

“从小就在做？”

女孩笑了：“怎么会呢，我也是之前做的时候才学会的。”

“干这个之前，我是皇家学院的学生。”

“什么？”

覃飞愣了一下，这就让他很是意外了，因为皇家学院在香味岛上绝对是第一流的学校，从哪里走出的能人有很多，并且就算是上班的话，哪里的学生也会得到更多的机会。

可是女孩竟然在这卖鱼丸？

不是说卖鱼丸不好，只是覃飞觉得要是她去工作的话或许会得到更好的未来。

“丫头那你现在不去上班，就打算以后也卖鱼丸吗？”

说到这，女孩突然叹了口气，然后偷偷瞥了一眼，正在那边招呼的男朋友，不由苦笑起来。

“这个以后的事情以后再说了，反正现在我觉得做鱼丸挺好的。”

“是你男朋友不让你去？”

覃飞问道。

女孩赶忙摇头：“不是的，老板看您也是做大生意的，而且今天咱们这么有缘，那就说说吧，其实我男朋友，之前是古惑，仔，后来出了事就被人家开除了。”

“之后外面欠了很多钱，我要是上班的话，短时间之内肯定没有这个赚得多的，所以我们两个才开始做生意。”

“人钱逼得急的急，只有这样才能生活下去。”

“等着帮他把钱还完了以后再说呗。”

女孩耸了耸肩，好像并不把这些当回事，说出来也就过去了。

“其实现在想一想我这里生意还是不错的，除了每个月还钱之外，剩下的钱还够我们用，而且还能攒下一点，虽然不多，至少也还有希望吗。”

“现在我最担心的就是一点希望也没有，这样的话……生活就没有意义了。”

女孩说着，这时候锅里的丸子都煮好了，她正在往一通带着霜的水里面捞。

“哦，原来是要用冰水的，不过你这个一冰能用多长时间啊，我看你也没有冰箱……哎，你用的是石头？”

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