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难道鱼老板这样问还有门道。”
“有什么门道啊,估计就是想吃清蒸的吧。”
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直播间里大家讨论的都很热烈,都在疑惑鱼老板的想法。
直到鱼老板出来之后,他自己开口了:“我看到了,很多网友很好奇我为什么没问鱼干和酥鱼。
在这里我给大家说一下——这里基本上卖的鱼干和酥鱼都不是野生的,基本上都是养殖的。
毕竟尽管抚仙湖抗浪鱼这几年族群恢复的不错,但吃的人太多了,哪来这么多野生的?事实上现在市面上见到的都是人工养殖的,这里面的价格差了很多倍。
你想野生抗浪鱼卖的这么贵,那一斤鱼干要好几斤抗浪鱼晒制而成,你们想这得花多少钱?这里面的操作空间太大了!
而且我刚刚看了这家农家乐的养鱼缸,里面有一些抗浪鱼,但我看它的身体和鱼鳍的样子好像不是野生的。
但我毕竟对抗浪鱼不太了解,我还需要看几家。
只要比对一下,养生还是养殖还是比较好辨认的。”
“对啊,野生的应该辨认的出来的。
开玩笑,野生的一斤和养殖的一斤,那完全就是两个概念。”
老黑忍不住插了一句。
“嗯,老黑说的对。
就以我们东海的大黄鱼来说,一条一斤重量的养殖大黄鱼和野生大黄鱼的价格可能要相差一百倍以上。
在这里我教大家一个辨别的小窍门——只要是野生鱼类,一般身体比较修长,而且鱼鳍的长度也会更长一点。
为什么,原因很简单!
在自然环境下鱼的活动肯定会更加频繁,毕竟他们要自己觅食,自己应付天敌,自己生存,这活动量一定非常大。
而鱼塘里的鱼很少动弹,比较懒散,因为饲主到了时间肯定会喂吃的。
因此野生鱼的活动范围和活动距离可能是养殖的几倍甚至几十百上百倍,这强度大了,身体能不瘦吗?鱼鳍能不长吗?”
“哦,谢谢鱼老板的讲解。”
“是是,受教了,没想到看一个直播还能学到这么多的知识,真是太好了。”
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