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第11章 十倍盐利（第1页）

听得萧啸“让盐利增长十倍百倍”

之语。

萧旻、李乘皆是震撼莫名。

片刻之后，李乘方才说道：“扩充人手，必然增长盐利，去年盐场便多招录的一半人手，是以盐利增长极快。

二公子所言增长十倍盐利，人手需得扩招十倍，只是南海人丁稀少恐怕招录不足，而且镔铁有限，打造不了如此多的煎盘。”

萧啸笑道：“不用扩充人手，更不用铁。”

萧旻亦笑道：“那这盐，只能靠天上掉下来了哦。”

面上亦是不信之色。

萧啸说道：“大哥说对了。

这法子就是靠天，就是一个字‘晒’。”

李乘说道：“盐场中海水经暴晒后，只能得到海沙和海土。”

萧啸说道：“不错。

不过这只是最简单的‘晒’，后面还可以有更高级的‘晒’。”

说罢，也不待两人问话，直接讲出了后世之中采用制作海盐最普遍的“晒盐法”

。

所谓晒盐法，是根据盐田法而来，此时的海盐制作，连盐田法都算不上。

晒盐法，首先是选择大面积的平坦海滩，建设盐田，并把盐田分为蒸发池和结晶池两部分。

盐田建成后，首先将海水引入蒸发池，进行多级蒸发和分步制卤，当蒸发海水在阳光下达到一定程度时，倒入结晶池，然后海水会变成盐的饱和溶液，然后盐会在阳光下逐渐沉淀出来，产生海盐。

其实晒盐法的关键在于不停的将海水以递进式的方式进行分类分级蒸发和分布制卤，这样就会免去现在制盐的人工冲淋和柴火熬煮的环节，便会直接得到粗盐。

萧旻、李乘听完萧啸所说的晒盐法后，皆目瞪口呆。