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今天是沈美茹的药膳饭店开张的日子。
张光明和沈美茹作为股东亲自剪彩,为了吸引人气,他们还特意请了一支舞狮队。
果不其然,开业仪式上,外面挤的水泄不通,大多都是前来看热闹的过客。
为了打响名气,张光明在外面拉了一条长长的横幅,上面写着:开业大酬宾!
一元钱即可品尝美味药膳!
一块钱搞活动,这跟白送简直没啥子区别嘛!
药膳饭店消费都不便宜,很多老百姓也想尝一尝,但无奈囊中羞涩,而张光明今天给了他们一个品尝药膳的机会。
果不其然,开业仪式结束之后,人流便如潮水般,向着饭店内涌动,十几个服务员都快要忙不过来了。
而后厨同样在紧锣密鼓的准备着。
在开业之前,张光明便准备了大量的药材和食材,所以客人虽多,但绝对可以敞开了供应。
一元吃药膳的活动只有一天,并且今天是无法点菜的,因为人太多了,所以张光明只做一道十味猪蹄汤。
这道药膳是用十种药材加上黄酒,将猪蹄炖的香糯软烂,不仅大补,口感更是特别的好。
张光明相信,凭借这道十味猪蹄汤,一定能一炮而红,在县城里头打响名气。
饭店里的厨师都是之前大红灯笼酒楼的老人,并没有做药膳饭店经验。
不过张光明在一旁指导,厨师们相互配合,效率倒还可以。
和张光明预料中的一样,只用了半天时间,他的药膳饭店便一炮而红。
客人们吃了这道十味猪脚汤,一个个都是赞不绝口。
很快,一传十十传百,县里出现一家新的药膳饭店的消息立马传遍了全城。
“老板,再给我来一份猪蹄汤。”
张光明刚从厨房走出来,一位大娘一边呦呵着,一边要将一块钱递给他。
随着大娘开口,其他人也纷纷附和起来。
“老板,再给我来一份。”
“这汤太好喝了,一份根本不过瘾!”
“老板,你这还有没有别的药膳?”
……
众人七嘴八舌,而张光明则是一脸为难。
“大家听我说几句,我是这家饭店的老板,首先很感谢大家伙能来捧场。”
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