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第十二章 野味(第2页)

叶云双眼都冒光了,有野鸡吃了。

一进屋就是三郎也小心翼翼的摸了下鸡和兔子,三只都还是活的,在老宅的时候叶长德打的野物他们别说摸了,见都没见过,老宅人喝鸡汤他们就只能吃用熬鸡汤的锅煮的野菜汤喝喝,就这还是几兄妹在老宅吃过最好的饭。

叶长德看着儿女惊喜的眼神,想把猎物卖掉的心都有些颤抖,咬了咬牙说道:“他娘,你把鸡杀了吧,晚上给孩子们炖汤喝。”

“可……”

苗氏心里也难受,看着脸颊凹陷的儿女,想把野鸡换了买粮食的心都淡了,家鸡去镇上卖只有十文一只,肥一点的也才十二文,野鸡因是山货能卖20文一只。

现在精白面20文一升约1.25斤,麦子15文一升,苞米十二文,苞米粒十文,苞米碴子和糙米更是便宜,三文就能买一升,这里的苞米碴子是少量的苞米粒加上苞谷芯上干瘪未长成的苞米糙米是是臼舀谷后筛去精米,又去掉粗糠,剩下的碎米夹杂着细糠,吃起来喇嗓子,农家的主粮就是苞米碴子和糙米。

这一只野鸡就可以换六升到七升的粮食,够自己一家人吃五六天,当然,现在算上叶云怕是两天就光了。

这个年代种田根本就不是出路,良田亩产一石半税收七斗半,中等亩产一石两斗田税收六斗,都是五成的税收,荒地收拾得好亩产也不过七斗,税收三成两斗,还只收麦子。

叶云家目前只有五亩良田,光税收就有三石余两斗半,剩下的折换成银两也才四两余八百文,自家后院的土地但是不交税,到却还有人头税,成婚的男子一年一两,女子七百文,男孩五百文,女孩三百文。

所以他们家不吃不喝一年光税就有三两银,一年干到头五亩地的收成只剩下一两余八百文,买最差的粮食合六石约七百五十斤左右,刚好够一家五口不饿死。

你说还有后院的收成?别人也想到了,所以又有兵役和河役,战年出兵役,灾年挖沟渠,一家一个壮劳力,基本五年一次,光靠种地是永无出头之日的,朝庭也怕没人种粮食,所以对商铺收的税更是高,不管男女老少,只要去了商户每人每年二两银,所以没能力又想开铺子的都会选择半商半农的模式,铺子只挂一个人或者两个人,其他的都在家种地。

苗氏心里挣扎了一会也就妥协了,三个孩子长这么大一次都还没有吃过鸡肉,以往老宅过年杀猪也只能混口汤喝,连猪下水都捞不着。

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她看着地上那两只兔子说道:“给里正和族长送过去吧,这次也多亏了他们了。”

叶长德心里也是这么想的,欠债好还,人情难还啊,他拎着兔子就出了门

苗氏拎着鸡进了灶房,七郎跟在后面小心翼翼的说:“娘,咱们今天吃鸡肉吗?”

“吃!

三郎进来帮娘烧水,七郎去看着妹妹。”

三郎还在神游中,听到苗氏喊他就去了,机械的烧了好一会火,直到一股香气传来他才回神,真的是鸡肉的味道,红着眼眶流着泪,不敢让苗氏看到,低着头擦了两下,结果越擦反而越多。

苗氏其实早就发现了,但她不敢说话,怕话一出口就哭了,在老宅的时候她只能煮不能吃,每回有肉菜的时候叶老太太都会找个人盯着她做,就怕她偷吃,要不是其他三房的人煮的不香怕是连煮肉菜的权利都不会给她,就怕她多看一眼占了便宜。

叶云靠在门上双手抱胸,长长的叹了口气“哎……”

直接把苗氏给逗笑了,给她招个手笑骂到:“你个小老太婆,快来尝尝娘做的香不香。”

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