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高阳道“框架性的章程,我们已经讨论得差不多了,接下来就是考察,学习,筹备开店。
晓红要尽快去百盛超市上班,老勇的任务最重,要尽快考察熟悉各类商品的渠道……”
杨勇道“什么是渠道?”
高阳笑道“商品的各种流通环节,就叫渠道,里面有区域代理商、经销商、批发商什么的,你可以理解为,咱们开超市要寻找的进货渠道。
有些商品,流通环节很多,每个环节的商家都要挣钱,最后到了终端这一层,零售价格相比于出厂价,可能就翻了很多倍。”
高阳扯了扯自己身上的羽绒服
“比如我这件羽绒服,多块钱,从厂家那里发出来,再摆到锦阳一家服装店,可能是先到它西南片区总代理,再到省级代理,再到锦阳的代理……
反正,就是一个环节一个环节下来,这件衣服的出厂价,可能是块甚至块钱。
另外,比如一瓶矿泉水,或者一瓶饮料,在锦阳会有一家或者几家经销商,锦阳满街的小店,货源都是从这家经销商出来的。
这家经销商,下面可能还有批发商,我们要找的,就是锦阳最大的经销商,因为它给的出货价格肯定最低。
像矿泉水和饮料,这些商品它是品牌货,全国也就那么几家,它的零售价格是统一的,利润有限。
比如一瓶矿泉水,零售价块钱,我们找的批发商,如果在锦阳市场属于二级批发,那进货价通常在毛甚至毛以上,毛利就只有左右,甚至更低。
如果找到一级批发商进货,进货价可能就是毛一瓶了,如果量大,或许还能谈到更低的价格。
这样一瓶水,零售价一块钱,也完全不能小看,因为销量大,夏天一天时间,可能会卖出几百瓶,只要你店面位置选得好。
这种商品,需求量大,价格透明,利润空间有限,但一定是超市的主要货品。
还有一类,价格是不透明的,零售价也不统一,因为没有品牌集中,比如一个塑料盆,一个拖把,一个水杯,等等。
这种生活日用品,超市也需要有,而且可能做到甚至更高的毛利。
这些年,出现了一些元店、元店或元店之类,都是些生活用品,看上去便宜得要命。
这就跟进货渠道相关了,做这种生意的,他可能直接找到生产厂商定做,或者盘了一堆滞销的库存,进货价格肯定非常便宜,比如毛、毛甚至更低。
做小超市这种生意,进货渠道是关键,此外,就是商品的质量了,不能太差。
然后,就是各种货品的搭配,这个需要不断摸索,最后总结出,附近的居民需要些什么……”
杨勇笑道“长见识了,高阳,你从哪里学到的?”
高阳笑道“我也是纸上谈兵,我现在工作的这份it报纸,就是重点关注it产品流通渠道的。”
前世中年落魄之际,高阳还守过一家小卖部,自然明白这些日用生活品的流通渠道大致是怎么回事,销售毛利有多少。
杨勇道“这一听起来,开超市,其实也很麻烦啊。”
肖进笑道“那是当然了,做什么生意,都没那么容易,细节最重要。”
陈森也道“所以,我们三个来投资做股东,大家的股份都是,你们两口子合力经营这家超市,除了每个月开工资,高阳也建议,你们的利润分红是,我们三个是。”
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