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030 开始翻盘的第一战求收藏求鲜花求打赏(第2页)

这一步看似简单,

但实际上却是制作菜品的过程中十分重要的一步。

这关乎着菜品最后的口感,

其中不得有任何闪失。

揉,摔,搓,摁。

在比赛前的那几天,江羽也没有闲着。

纵使有系统相助,他也要确保,这场比赛万无一失。

他知道制作这道菜的关键是揉面。

因此比赛前的那几天,他每天都要花费十个小时左右的时间,锻炼自己的揉面能力。

此刻,他早已将揉面的手法烂熟于心。

何时该揉,

何时该摁。

何时该搓,

他都把握的恰到好处。

仿佛是艺术一般,

原本软趴趴的发酵面团,

在江羽的手法之下,仿佛被赋予了新的生命一般,变得精致,光滑。

随后,江羽将面团分成等量的小份面团。

摄像头扫在上面,让人忍不住惊叹道。

“这是人分出来的吗?怎么看上去一模一样?精准度也太高了吧!”

原本一直嘲讽江羽的观众们,在见到江羽的手法之后,一时间失了声。

江羽将小面团又揉搓的一会儿,用掌心轻轻一压,

然后用木勺子,轻轻地舀起来一勺红豆,放入面皮中间,

用勺子背部轻轻地压一下,

紧接着,顺手包成包子形状。

直至这时,网友们才猜出来,江羽到底要做什么。

“原来他是要做这个呀!”

“红豆包!”

“好家伙,这东西能跟提拉米苏比吗?”

有网友发问。

不过这也难怪,

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