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“那,那就听小妹的安排吧。”
五郎楞了一下,心里小小的挣扎了一番,但还是听从了林婉儿的安排。
“哦,姐姐太棒了。”
有肉吃,小七是最开心的,乐得在五郎身边团团转,一会儿戳戳野鸡,一会儿又去拉兔子的长耳朵,这里最忙的就是他了,她那二哥也是眼底流露出笑意来,显然他对有肉吃也是很高兴的。
林婉儿下了炕来,也要去帮忙,这炕实在是太硬了,躺久了身体有点酸痛,晚上要是睡不着了怎么办,这里又没有啥可以娱乐的地方。
“小妹,你乖乖躺着就好,大哥很快就做好饭了。”
五郎见她下炕要来帮忙,忙阻止道,“这里有我们几个呢,你安心躺着养好伤就好了。”
小妹可是他们全家捧在手心里呵护的宝,他们这些男孩子累一点无所谓,反正庄稼汉哪有一个是吝啬力气的。
“大哥,我这伤也好的差不多了,出来透透气,比闷在屋里好多了,这心情好了伤也能好的快点儿啊。”
林婉儿实在是不放心这几个孩子的厨艺,这万一做出来的东西不好吃,可不是要浪费这鲜美的野味么,她长这么大还没吃过野鸡呢,家鸡倒是吃过很多,就不知道这野鸡的味道如何。
“那小妹,你坐在那看着就好了。”
五郎这算是同意了,带着野鸡就出去了。
林婉儿站在自家院子里,仔细的打量了一下周围的环境。
她家的院子四周是用黄土砌成的一人多高的院子,如果不爬上墙,根本就看不到院子里的景象,而且院子的占地面积也很是可观。
一进院子,首先就看到左边开垦出的一小片菜地,里面种了几茬绿油油的韭菜,还有零星的几种其他的菜,靠着土墙的一边还有模有样的搭了个架子,丝瓜茂盛的藤蔓缠绕在上面,开出一朵朵黄色的小花。
院子的右边是一间废弃的小屋子,久经失修,平时也就只能往里面堆放点杂物啥的。
屋子下面紧贴着墙角的一侧,是用篱笆围起来的一个鸡舍,还摆了一个鸡槽,可惜里面啥也没有,空荡荡的。
五郎和六郎端了个小木盆出来,把两只小野鸡放在里面,从桶里舀着一瓢瓢的热水,淋在野鸡的上面,直到把野鸡给淹没住,趁着这水热乎,两个人给鸡拔起了毛,给它开膛破肚,反复清洗了几遍,不一会儿就都给收拾的干干净净了,动作很是利索,两人配合的也很是默契。
有肉吃,小七也没闲着,来来回回的往家里搬了好些木柴,等哥哥们收拾完野鸡,他也干完活了。
作为家里唯一的女性,林婉儿很自然的就上了灶,打算为大家伙烧一顿美味的晚餐。
等野鸡下了锅翻炒出香味,林婉儿才后知后觉的想起,她还没查看家里缺了啥调味品呢,就稀里糊涂的掌起了厨。
家里的油盐不多了,酱油是压根就没有的,更别提可以去腥味的生姜和大蒜了,没了这些,红烧野鸡的味道可是会大打折扣的,就算她厨艺再好,也顿时感到很无力。
算了,就这样先凑合着吧,明天记得在集市上买回来就行了。
一盘野鸡肉很快就上了桌,林婉儿翻看了家里剩余的食材,用烧野鸡剩下的汤水剁了个大白菜放在里面焖着,大白菜吸收了野鸡的鲜味,油亮亮的,很是惹人垂涎欲滴。
一家子很久都没有吃到肉了,虽然两只小野鸡加起来也就两斤多点的肉,调味品也很是单调,但几个孩子也还是很享受,一个个的吃的肚皮圆圆的,躺在那里傻乎乎的笑着,心里对美好的将来充满了无限的期待。
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