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好,那我好好地挑选,回头你再慢慢想办法处理那些米粉。
足足有一千多斤的,扔也不好,不扔也不好。”
刘东风心痛地说道。
他们家卖牛腩粉,每天的米粉需求量非常地大,一千斤,也堪堪能用十来天,所以,才会一次性就买那么多米粉。
第二天中午,高哲,仍是愁眉苦脸。
林春萍几个看高哲一筹莫展都忙问是怎么一回事。
“今天去买了几家的米粉回来煮了,但是怎么煮都不如先前进货那一家的米粉好吃。
米粉不对,就算是牛腩做的再好吃也没有用。”
高哲叹气说道。
他今天一大早就去买米粉了,只是,将这条街上卖米粉的人家都买了一些,煮出来的米粉大同异,但是质量都比不上原先进货那一家。
口感还是有差别的。
整条黄桔街卖米粉就是那么几家,几家的米粉质量都不好,这可怎么办才好?原先那一家又回老家去了。
所以,高哲才会那么叹气。
“要是我们有时间就好了。”
林春萍叹气说道。
林春梅也跟着叹气。
高哲疑惑,“林姨,要是你有时间又怎么样?”
林春梅笑道,“老板,你林姨做米粉可是一把好手呢。
家里吃的米粉,都是你林姨自己做的。
做的可比外面卖的好吃多了。
要是你林姨有时间的话,我们自己做米粉,自己煮,煮出来的味道肯定是比现在的米粉好吃的多。”
经林春梅这么一说,高哲这才想起来,前世他师傅做的米粉的确一绝。
不管是这种米粉,还是店里卖的扁粉,或是生的圆粉,都做的非常地好吃。
高哲听着心里一动,说:“林阿姨,要不,你上午去店里帮手,下午就来我家里做米粉。
那黄彬已经上手了,不会出什么差错的。
反正外面卖的米粉都不好,还不如我们自己做呢。
我们那个院子那么大,现在梅雨天又过了,正好晒米粉。
除了米粉之外,还能做些扁粉,那样,我们店里的生料粉和老友粉用的扁粉就不去每天都出去买了。”
林春萍一听,也有些意动,他早就不怎么看得上外面买的米粉了,质量不如她自己做的,还卖那么贵。
“可是,你林阿姨只有自己一个人,而店里要那么多米粉,你林阿姨哪里做的过来?”
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