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“剑子百家(.shg.tw)”
!
蔡师傅是膳堂有名的刀工师傅,手里总是拿着短短的匕首,不知是不是他宰过太多牲口,总是给人一副生人勿进的感觉。
切肉比起切菜要困难许多,有软有硬,有肥有瘦,还有骨头。
切肉简单,切好肉则需要娴熟的技巧。
“蔡师傅,多带带。”
庄师傅带着梁奇来到蔡师傅面前,将梁奇推给蔡师傅便去忙自己的事去了。
“请蔡师傅指点。”
梁奇颇为恭敬的拱拱手。
对这位蔡师傅他可是映像深刻,他与其他人不一样,习惯独来独往,工作一丝不苟,闲暇之余总是独自一人磨着手里的匕首。
膳堂许多人都怕他,他磨匕首的动作像极了凶犯,在这里,能跟他说上话的便可以称作勇士。
黄柯一直想接近蔡师傅,却是连话都不敢讲,大家都觉得他是一个有故事的人,久而久之便由着他。
此时的梁奇内心忐忑,击败黄柯的喜悦荡然无存。
蔡师傅别人的面子他可以不给,但庄师傅的面子还是得给,庄师傅把梁奇交给他自然是希望他能指点梁奇一番。
“准备。”
梁奇连忙准备好肉和短剑,他没有自顾自的切肉,生怕切不好引起蔡师傅的不悦。
蔡师傅提起一块妖猪肉放到砧板上,匕首快速划动,顷刻间化作一片片肉片,梁奇都没怎么看清楚他已经完工,速度之快,骇人听闻。
梁奇等了片刻不见蔡师傅开口,不做他想,慢慢切割起来。
他切了一个月的菜,基本功已然不错,切起来有模有样,只是那肉软趴趴的,切不太规则。
“找准方位,用气不用力。”
蔡师傅的声音在耳边响起。
梁奇心下大喜,知道是蔡师傅在指点他,连忙抓住机会。
这肉有时稍微调整方位切起来就方便许多,梁奇不是第一天切菜,自然懂。
所谓用气不用力,大概是用剑气,若是用剑,肉容易蠕动,用剑气划过,如同切豆腐一般轻松。
想是这么想,做起来还是有些难度,能做到这一点,说明已经可以剑气实质化,气如剑,好比水压过强就可以形成水刀,而要维持水刀的形态就需要水压和大量的谁。
气刀也如此,维持形状的同时还要大量法力支撑。
梁奇本就是来学艺,倒也没有在意太多,之前切菜有不少心得,听了蔡师傅的话后果然顺畅许多。
梁奇这边切得腰酸腿软,外面却是一片喧哗,无他,只因为许久不曾挂牌的李菲李师傅今天挂牌了。
许多老弟子都知道李菲的大名,不仅菜做得好,人还漂亮,试问哪个男人不想娶这样的女子。
不少人慕名而来,照着最贵的给李菲下单。
李菲知道梁奇在这里受了不少苦,今天就是来给梁奇撑场子,想来日后在这膳堂可以舒服一点。
直到傍晚,李菲才有机会喘息,她的脸上写满疲惫,妆容有些花,和平日扮相没有多大区别。
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