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第四章 硝制生皮(第2页)

人难免有不方便的时候,照顾小辈可是长辈应该做的事情呢。”

听了哥特的话,李维利丝毫不以为意,依旧继续说道。

“你这一个月准备干什么?”

哥特顿了顿之后问道。

“你到时候就知道了。

艾巴布的战士最重承诺,大叔是你回答的时候了。”

李维利淡淡的说道。

“哈哈哈哈哈,好,一个月换两个月,大叔我还赚了一个月,明天开始,到时候你就来吃饭吧。”

得到答案,李维利点了点头,接着便开始了赚钱大计。

第二天一早,冲到丛林里面去的李维利就不在狩猎,而是寻找可以去除臭味的植物。

在那位热心大叔的指点下,李维利花了两天时间才找到了一种叫做五色花的植物。

这种五色花花朵一点味道都没有,不过它的根茎却是好东西,带着一股子淡淡的幽香,虽然味道不浓郁,但奇特的地方就在于,只要被这种根茎汁液涂抹过的东西,不管那之前有什么味道,都会被这种淡淡的幽香所掩盖。

好东西啊,李维利在实验过这种汁液的效果之后,是赞不绝口。

香料在找到之后,李维利在去东拼西凑的搞了一些东西对堆放在了山洞里面,点了点需要的物品,就只差硝水了。

第二天,部落的人都发现了两件怪事,第一,那就是‘茅厕’的边缘地带,有被刮过的痕迹。

第二就是,当风向朝着部落这边吹的时候,总会有一股很难忍受的恶臭随风而来。

而这种臭味简直难以忍受。

当一个部落的人都快要忍受不了这种气味,准备去一探究竟的时候,气味变了。

变成了一种很刺激的味道。

虽然很刺鼻,但比起臭味来说,这种味道就没什么了。

而在丛林里面的某个地方,一个被移平的空地里面。

李维利已经开始了生皮硝制的工艺。

先将生皮放在一根木杆上,接着用兽骨刀铲去每张皮上的油脂层。

再将埃塞狼的生皮先上浸一夜,红狐皮却不用那么久,只要浸3—5小时既可以了。

然后李维利将生皮放在温水中洗皮,跟着在用清水漂洗,在将漂洗过的生皮板面朝上放在粗木杆滤于水。

做完了这些之后,便开始硝制了。

将硝水倒入石缸,然后把米粉倒入缸中,加入适量清水,充分搅拌均匀,李维利用手指沾点硝水尝一下。

这样做的原因就在于硝水不能太咸了,太咸不好,会产生缩极的现象。

接着就是下皮,李维利拧着一张埃塞狼的生皮头先下,待全张皮浸入硝水缸后,在用右手捏住生皮头部。

左手从头部向尾部压扫,扫去硝水,右手逐渐将生皮提出硝水中,如此重做一次,在生皮第三次浸入硝水缸中时,左手从尾部向头部压扫,扫去硝水,生皮第四次浸入硝水缸中时双手捏住生皮的一侧的前后腿,在硝水中浸一浸,提取滤一会硝水,再浸入硝水中,下皮就算完成了。

接着在重复将其他的生皮如法炮制。

等到所有的生皮都侵入硝水之后,李维利开始了翻缸,将所有的生皮都翻动了一边之后,这才盖上盖子。

接下来,李维利将石缸搬会了自己的住处。

每天早晚各翻动一次,下缸3、4天后,将全部生皮提出滤干,滤下的硝水倒回缸中,滤过硝水后铲除水皮,再重新放入硝水缸中。

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