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“没事没事,我也就是说了点实话。”
“不不,要不是你,我就不敢和他们讲这些的,我这个店也就不行了。”
“哦,对了,老板,我姓沈,您以后叫我小沈就好了。”
“好,小沈!”
“那老板您姓什么啊?我应该怎么称呼您呢?”
“我姓陈,这不是陈氏酒楼嘛,写着呢。”
“哦哦,是哈,我怎么给忘了呢。
哈哈哈,不好意思。”
“那小沈,你今天想学什么?我教你一个我的独家秘方吧。”
“好啊好啊,求之不得。
只是,您真的愿意教给我啊?”
“那我也只能给你了,不然怎么办呢?像你说的,要失传吗?”
沈昭对老板笑了笑。
“来吧,开始吧。”
“今天我要你的是——怎么做豆腐。”
“豆腐?豆腐还能怎么做?”
沈昭感觉到有些怀疑。
“我这个豆腐可不一样,比普通的豆腐好吃多了。”
“你要先把豆腐用盐水冲泡一下,然后……”
老板一一告诉沈昭要怎么做,非常地细致。
“好,我知道了。”
“那你开始吧。”
“好!”
然后沈昭开始了,经过了艰难的奋斗,总算是做好了。
沈昭尝了尝,感觉还行,但好像就是没有老板做的那种味道。
“为什么感觉没有您的好吃啊?好像少了点什么。”
“可是,我就是这么做的啊,我也不知道具体是为什么,你自己多做几次,可能就能找到感觉了。”
“嗯,好吧。
我回去再试试。
谢谢老板!”
“没事,厨艺这种东西,多少需要点天赋的,我觉得你还是有的,我相信很快你就可以出师了。”
“哈哈哈,真的么?”
沈昭很是开心。
“真的,慢慢来,不用急。”
“好的,我知道了,放心吧,我会慢慢学的。”
“那我今天先回去啦,明天我会再来的。”
“好,知道了。”
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