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第八十八章 酒楼派登场(第3页)

等到酱料做好,小宇这才惊觉起来,现在正在比赛,自己对酱料的新构想还没有经过实践,如果做砸了怎么办?

想到这里,心里不由地暗暗叫苦。

不过事已至此,由于时间的关系,已经毫无挽回余地,大牛已经下好了面条,小刀也把汤头倒入了碗里,就等小宇加酱料了。

此时此刻,重新做酱料已经来不及了,小宇心一横,不管三七二十一,把新配方的酱料浇在了面条上,撒上几粒葱花,金牌辣酱面完成了。

“超级金牌辣酱面,可以食用,每服用100克减少饥渴度30%,立刻恢复生命值35%,愉悦度上升40%,力量暂时增加20,体力暂时增加10,时间十分钟。”

看着眼前这碗面的属性,小宇惊呆了,没想到歪打正着,虽然还不可能超越‘极品鸡排面’,但是和原来的金牌辣酱面相比,要好上太多了。

当然,大牛拉的面条和小刀对汤头的改进,也是属性提高的原因之一。

三位评审再次走下了评审台。

这三人今天品尝了不少小吃,虽然每样只是浅尝而止,但是有时却受不了诱惑,忍不住多吃了些,现在肚中已是吃了个半饱,心中却着实惊叹,这田林路一条街真是藏龙卧虎之地,不仅有许多著名小吃的分店,而且,一些罕见的小吃是连著名的吴江路小吃街上也没有的。

位置排在最前面的店铺是‘福满楼’。

福满楼是一家经营炒菜的中型酒楼,客人在吃饱喝足之后,总要点几样点心,所以,如此一来,这福满楼也确实有几样拿得出手的小吃。

不过,人家的小吃不单卖,所以,名气并不响,和‘五芳斋’、‘鲜得来’这些老字号相比,相差甚远。

他们的小吃‘蟹粉汤团’显然是刚推出的品种,小宇并未从朱晓红那里得到任何信息。

福满楼的厨师把汤团分到了三个小碗里,每个碗里放一个汤团,等待评审的品尝。

王建国拿起小碗,先打量了一番,只见这汤团通体溜圆,好似白玉一般,在汤里载浮载沉,很是好看,心里不由地暗赞了一声。

轻轻咬了一口,只觉得外皮软糯,馅满汁浓,味道醇鲜甘肥,不由地叫了一声好出来。

曹虹和李局长也各自尝了一个蟹粉汤团,曹虹点了点头道,“你这馅料做得很是鲜甜,猪肉和蟹粉的比例刚刚好,很不错!”

福满楼的厨师大喜,能够得到曹虹如此评价,自己店铺应该前三有望了。

其他九家店铺的厨师则不由地紧张起来,没想到‘福满楼’和‘老张糕点铺’一样,平时不显山露水,却也是一匹黑马。

第二家店铺是‘品竹轩’,这也是一家小酒楼,他们做的小吃是‘枣泥酥饼’。

这‘枣泥酥饼’色泽金黄,小巧玲珑,看上去很是养眼。

这次轮到李局长先尝,他拿起了一块酥饼放入口中,轻轻嚼嚼着,细心品尝了起来,过了一会儿,李局长眼睛一亮,“好!

这酥饼外皮酥脆,口感绵滑,入口即化,而且这枣子可是对身体有益的好东西,这道小吃,老年人吃最好了!

哈哈!”

其他两位评审尝了酥饼后,也是连连点头,就连曹虹也对‘品竹轩’的厨师露出了赞许的眼光。

小刀碰了碰小宇的胳膊,小声道,“小宇,情况不妙啊!

这两家酒楼的小吃看上去很是不错,这黑马也太多太猛了吧?”

小宇心中也是惊讶不已,看上去实力最弱的第三组,难道竟然是第二个死亡之组?

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下一更预告:明天上午八点!

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