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连着阉割了一个多小时,老把爷也有些累了,就停下来休息一下。
老妈去倒茶水,张浩则站在旁边和老把爷闲聊着。
“老把爷,你这阉鸡手艺是越来越炉火纯青了。”
老把爷闻言笑了笑,“我十几岁就跟师傅学阉鸡了,到现在都有四十多年了,这手艺再不行,我死后都没脸去见师傅了。”
随即又摇摇头,一脸惆怅地感叹道:“可惜啊,这门手艺练得再好也没个屁用,现在都快消失不见喽……”
以前阉鸡这门行当在农村还是很吃香的,每到了阉鸡的时节,那些阉鸡师傅就忙得停不下来,去完一个村,接着再去另外一个村,单靠着这门手艺就能养活一大家子。
只是到了现在,阉鸡这门行当即使在农村都找不出几个阉鸡师傅了。
一来是现如今农村养鸡的人越来越少,大家都去外面打工了。
二来也没有年轻人再愿意来学这门手艺,阉鸡都是靠师傅手把手教的,没有专门培训的地方,现在传承直接断代了,消失也是迟早的事。
这是时代发展所造成的,谁都无力改变,其他诸如补锅、修鞋、打铁等传统老手艺也同样差不多面临绝迹。
或许是想起阉鸡这门行当曾经的辉煌岁月,老把爷站在原地有些莫名的感慨失神,张浩见此正想着宽慰几句时,突然瞧见小黑鬼鬼祟祟地凑到老把爷旁边放鸡子的铁盒前偷吃。
连忙呵斥道:“小黑!
不准吃!”
然后大踏步走过去,将正想逃跑的小黑一把抱起来,夹在胳肢窝下,朝它狗头上用力弹了两个脑瓜崩子。
“你个小黑熊精,就你贪吃!
就你贪吃!”
“哼哼~”
被抓了现行的小黑只能耷着狗头,缩在张浩怀里哼唧着,一副“我错了,我再也不敢了”
的怂样。
老把爷这时也回过神来了,看见小黑那似人的生动表情后不禁笑了起来。
“行了,浩仔别教训它了,吃了就吃了吧。”
老把爷的铁盒子里装的都是刚才从小公鸡阉割出来的鸡子,只有花生米大小。
不过一只小公鸡有两个鸡子,加起来数量也不少了。
这些鸡子其实也是阉鸡师傅帮人阉鸡的额外收益。
俗话说“吃哪补哪”
“以形补形”
,所以这鸡子还是很欢迎的,尤其是那些老爷们……
泡酒,炖汤,碳烤,都能下嘴,一切为了性福生活。
加上鸡子又不是随时随地都能买到的,物以稀为贵,拿到市场上去,一斤能卖上百块钱不止呢。
张浩往老把爷的铁盒子里面瞄了一眼,感觉装着的鸡子没少多少,估计小黑这货没偷吃到几个。
不过他还是不打算轻易放过这个贪吃的家伙,准备好好教训一下它,不然以后被偷狗贼药了都不知道。
于是就拿起老把爷阉鸡用的小刀,一边朝小黑的双腿间比划着,一边恶狠狠地说道:“以后再敢乱吃东西,我就把你也阉了。”
“刚刚阉鸡看到没有,就是把你的两个蛋蛋给割了,让你以后都不能出门祸害小母狗了,省得被坏人毒死……”
“嗷呜呜呜~”
小黑顽皮机灵的很,似是听懂了张浩的话,立即被吓得夹紧后腿和尾巴,护住自己的蛋蛋,嗷嗷叫唤着。
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