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金承聰向常厚福連使眼色,示意他不可再行多口。
原來他心想,許道士年歲大出二人許多,當然不可失了禮數。
並且多數老人常有個習慣,便是容易將現實與幻想捏在一塊兒說。
難得今日大伙聚了頓佳餚佳釀,被常厚福這麼一搞,場面如此尷尬誰都不是味兒。
早知如此,還不如由許道士胡謅一番倒好,雖不入耳,起碼能夠聊充下酒擺陣之意。
因此金承聰滿臉堆歡,興高采烈說道:『道長!
你別理他!
我倒是想聽得很,你給我們說說罷。
』
許道士聞言則是面露感激。
他自然明白,金承聰這麼替他解圍乃是一番好意。
想當初在故鄉得知此典故的時候,狐疑難信的程度並不下於金、常二人,如今已年過花甲,又經戰火顛簸而人事全非。
對於自己這個身份傳承....更是百口莫辯了。
『好罷!
二位若不嫌棄老道兒的思古之情,那我便跟你們聊聊。
不過話可說在前頭,你們信也成、不信也成,總之我半分沒騙你們就是。
』許道士平靜地說道。
『你們可知道廚界的祖師爺是什麼人?』許道士對二人問道。
金承聰對於民俗文化頗富真材實料,略為思考後便即回答:『似乎沒有個正式的人物呢!
多數說法首推伊尹?』
許道士點點頭道:『伊尹祖師是其中一派不錯,其餘幾位祖師爺分別是祝融、易牙、庖丁、克。
加上伊尹,一共五個門派、五位祖師爺!
』
『這麼著。
』許道士說道:『我簡單跟你們講講吧!
』
跟著許道士也不管二人答應與否,逕自便開了口:
『據我師父說,習武的練家子是一群、經商的行口們也是一群、讀書人也有自己的圈子,而專究飲食之道的特定族類,便稱為食林。
』
『當年道光帝在位時,正好是鴉片煙最為猖獗之際。
道光帝協同幾位重臣致力於推廣飲食之道,打算以大眾對於飲食的欲望,來對抗鴉片致人上癮的歪風。
』
『不過呢,官方真正分門立派,卻是在咸豐帝七年,也就是一八五七年。
當年年初,名將曾國蕃丁父憂。
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