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白木香道,“这你放心,明天就吃羊肉。
裴如玉,明早我可不吃肉了,我跟小财说了,让她今天就到厨下,泡些黄花木耳,明天早上做些片汤,我吃片汤。
你要不要也吃这个?”
裴如玉哈哈大笑,“你也有吃肉吃够的时候!”
“关外吃肉吃太狠了,谁架得住天天吃啊!”
“咱们带来的干菜,拿出来吃吧。”
“我知道,明儿我出去瞧瞧,看这里冬天都吃什么菜,咱们也得置办起来了。
每天这么多人吃饭哪。”
白木香道,“我看余主簿是住在县衙的,汤提检不住县衙?”
“不住,还有位赵提检也住县衙,你还没见过。”
“怎么还有两个提检?”
“一正一副。
一位北疆人,一位汉人。”
裴如玉道,“就是这几个。”
白木香问,“六房的几位你不请一请?”
这说的是六房是指县衙底下吏户礼兵刑工六房,是仿六部的规制,管理县中大小事宜。
白木香生长在乡下,要说府衙的事她不大清楚,但县衙的事她知道的不少,以往没少打交道。
裴如玉摆摆手,“县里人少,不设六房。
有什么事我们几个就分担了。”
白木香奇怪,“不说是个大县么,怎么听你这样一说,县城也不大呀。”
“县是大县,地方大。
不过,除了在县城的百姓,多是在外牧马放羊,并不在县城居住。
这些按理说也属县城管辖,可实际上税也收不上来,只要他们不生事,也就随他们了。”
裴如玉摇摇头,面容上说不出的无奈神色。
白木香胳膊撞裴如玉一记,“明天早上咱们去县城里逛逛吧,我想看看咱们的县什么样?”
“咱们的县”
,裴如玉唇角微勾,眼眸中泛起丝丝笑意,看向白木香,“好,都听你的。”
白木香不领情的哼一声,都听我的,都听我的怎么不让我去新伊。
*
第二天一大早,白木香起床后就带着小财风风火火的去厨下了。
县衙里管着做饭是个汉人,隶属衙役班,姓刘,刘师傅手艺在整个月湾县也是有名的,烤羊烤的一流,昨儿个是时间太短来不及准备,让县尊大人凑合着吃的炖肉,今儿一早,刘师傅就买来两头最生嫩肥美的小羊羔,准备着中午做烤羊。
刘师傅正磨刀,就见县尊太太到了,然后,刘师傅便被县尊太太的惊世厨艺给震惊了。
炒浇头时挥舞锅铲的霸气,揪面片时那飒爽的风姿,关键是,面片汤出锅后香浓的口感。
县尊太太也没用什么特别的调料,可做的这面片汤就是这样的鲜香美味。
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