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“这个有啊,只需要……”
刘峰张嘴就来,准备用这个菜肴引出致富商机。
但董晓楠打断他的话,说:“刘峰,别乱说,你又不懂什么烹饪,这是沈总,你想好了再说。”
说完,董晓楠冲着他眨眨眼,刘峰一开始没明白,但董晓楠指指餐具,刘峰霍然明白了。
原来董晓楠这是要他待价而沽啊。
嘿嘿,怪不得都说奸商呢?董晓楠还真有这个潜质。
沈小曼没看到董晓楠的小动作,以为刘峰是在顾忌隔墙有耳,便开口道:“刘先生不必多虑,这里没有外人,也不会泄密。
另外,这是我们竹山大酒店的至尊会员卡,竹山卡,以后你在这里用餐一律按照七折优惠!”
沈小曼掏出一张黄绿色的精致卡片递给刘峰。
董晓楠都看直眼了,她都没有一张竹山大酒店的会员卡,听说这里的会员卡都是非富即贵的人才能拥有的。
“董总,这是你的会员卡,吃饭住宿,打九折优惠!”
沈小曼做事非常周全,没有落下董晓楠。
拿人手短,吃人嘴短,既然如此,刘峰接过会员卡,开始洋洋洒洒的说:“首先,鹅肉属于温补型的食物,不能用砂锅烹饪,最好是铁锅。
砂锅主要烹饪一些性寒或者湿热的食物,比如鸡肉或者是鸭肉。
一般煲鸡汤或者老鸭汤都是砂锅为佳,一来锁住味道,二来砂锅具有保温作用,可以延长烹饪时间。
其次,鹅肉益气补虚,止咳化痰,还能解毒,所以,炖大鹅的中药选用也应该是温补型的药材。
鹅肉性平,味甘属温和性的食物,你们放上一把枸杞是什么意思?
这是要壮腰骨??就不怕老人和小孩吃了,会导致肝火旺盛出差错啊……”
沈小曼拿出记录本认真的写着,偶尔转头问问刘峰其中的原理,刘峰是有问必答。
董晓楠摇头笑笑,合着她成了局外人,不过她很惊奇的是,刘峰是个农民,本以为能培植出特色产品已是够逆天了,没想到他还会烹饪?
看着沈小曼认真的模样,她心里咯噔一下,坏了,这沈小曼要是想留住刘峰,她该怎么办?
论相貌,沈小曼不差于董晓楠;论背景,听说沈小曼在竹山县衙有很厚的背景。
想到这里,董晓楠有些发愁了,便插话问道:“沈总,我前几次来这里吃炖大鹅的时候,味道都是很不错啊,这次怎么……”
听到董晓楠的问题,沈小曼脸色一僵,眼神有些慌乱。
董晓楠以为是什么特殊隐情,便摆摆手说:“沈总,要是不方便说就算了,我就是随口问问。”
“哎,其实这也没什么不方便的,我就实话实说吧。
事情是这样的,本来竹山大酒店经营的很火爆,特别是炖大鹅非常美味,引来很多回头客。
有一天,卫少带着他的手下来吃饭,我亲自接待,没想到……”
沈小曼有些脸色难看。
“没想到这卫少就看中了你,对你提出非分要求,甚至对你百般为难。
因为你背后有人,卫少不敢动你。
然后就动你的大厨,想用酒店的衰败来逼你屈从于他?”
刘峰接着话题,慢慢的说道。
“嗯?你怎么知道?难道你是卫少的人?恩?不对?”
沈小曼脸色一惊,有些慌张的看着刘峰,他说的简直和现实一模一样,以为他是卫少的人。
但转念一下,不对。
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