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“更不要说若是达到了高品,其药性几乎便是唯一的了,那等天生地养的东西,老夫也是没办法的。”
老头儿瞪了洪小宝一眼:“好了,安心做你的饭!”
说着交待一番,又去研究那什么篝火阵去了。
“好好好,”
洪小宝耸耸肩,将那一块鸡胸肉完整切下,口中念叨着老头儿说的话:“顺着肉纹锤打,能打到‘肉丝间根根分离,又根根相连的地步最佳’。”
切下一块大约两斤重的鸡胸肉,洪小宝找来了一根蓝桂木槌,小心翼翼的敲了起来……只是洪小宝很快就发现自己小看了三首鸡。
这本是怕下手太重将肉打烂,但三首鸡的鸡胸肉极为坚韧,嘭嘭锤着竟没有动静。
“有意思!”
这下洪小宝才认真起来,“看看是你狠还是本店主狠!
看槌!
看槌!
看槌!
看槌!
看槌……”
等到半夜,这肉才算是锤好了,此时脸庞大的肉已经被洪小宝锤到四五本书大的地步,好歹算是有了几分“根根分离、根根相连”
的地步。
洪小宝这才再一次呼唤出了老头儿。
“马马虎虎吧,”
老头儿淡淡道:“闪电黄瓜混合银桂在旁备用,这玩意彻底融合还需要一个时辰,将香眼石磨碎,稻香滕分割成条……”
洪小宝一一听着,将表面带着细细电弧的闪电黄瓜拍碎,与银桂混合在了一起,异变陡起!
银桂像是带着某种导电的东西,闪电黄瓜当中的电弧噼噼啪啪冒了出来,刹那间将整个房间都映得一片光亮,若是远远看去,洪记杂货铺二楼上白光阵阵,像是什么人在屋里焊什么东西一样……
做了这些后,再将姜葱蒜五香等等加少许水放入碗中敲打成汁,再倒入磨成了粉的香眼石,接着把打好的汁加入盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油等调味品。
之后将处理好的鸡脯肉放在拌好的料汁中,用手抓匀轻轻揉压,腌制半个时辰。
此时洪小宝就看出了其中的不同,这些东西夹杂在一起,竟已经散发出了淡淡的光芒!
“厉害厉害!”
洪小宝双眼闪着星星:“谁说‘不会发光的料理不是好料理’来着?原来高级的料理真的会发光!”
此时闪电黄瓜与银桂的反应已经结束,闪电黄瓜的汁在玉盘底下积了一小层,泛着淡淡银光,时不时还炸出一道细若汗毛的小电光,极有卖相。
只是洪小宝看着这东西有些惊悚:这东西太像水银了!
!
按老头儿所说,做这东西最好得有个海澜石做的摊锅,再怎么也得有个玄铁的,但洪小宝实在没有办法,玄铁真要采到一点,肯定都拿去做武器了,哪个闲得蛋疼来做一口锅?而且就算真做成了锅,以洪小宝如今的身家也是买不起,想来想去只能找来了一个丹炉,为防炸炉,丹炉的材料一般都挺讲究,暂时用这个代替吧!
将已经腌制好的鸡胸肉整个放入,生火,很快,一股让人无法言喻的香味便传了出来!
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