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红薯叶(第1页)

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“野菜图鉴(.shg.tw)”

红薯叶

别名:白薯叶、甘薯叶、番薯叶

性味:性微凉,味甘、涩

繁殖方式:扦插

一年生草本,分枝较多。

根为圆形或纺锤形块根。

茎可向上生长,也可平卧在地面,茎为绿色或紫色,并且上面有棱。

叶片呈宽卵形,叶基为心形或近截形,有浓绿、黄绿、紫绿等各种绿色。

腋生聚伞花序,开粉红色、白色、淡紫色或紫色花,花呈钟状或漏斗状。

→功效主治:嫩叶入药,具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、补中益气的功效,还有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。

→习性:适用性强,耐旱、耐贫瘠。

→分布:全国各地均有。

→饮食宜忌:肠胃积滞者不宜多食。

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