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第11章（第2页）

第一道菜岩烤猪排。

将大块的猪里脊给切割下来，用刀背反复的捶打。

这样可以将其内部的肉筋给敲烂，让肉排的口感更加好。

除此之外，在腌制肉块的时候，有在肉身上插大量细小的孔，这样也是为了方便肉的入味。

肉排飞快的处理完毕，又是一块整肉被送了上来。

而之前被处理好的肉，已经进入了煎烤状态了。

利用煎铲，不断的按压肉排。

将其中的水分大量挤压出来，让肉排的内部熟的更快。

同时一边翻烤，一边刷上特制的酱料。

这些酱料会在烘烤中，通过肉排上的小孔，不断渗透进肉排的内部。

而且这些酱料可不是单纯的咸、辣、甜以及香料的味道，而是完美的综合这四者的特点，并将其完美的与肉排融合。

可以说，这个酱料，就是老板活下来的资本。

岩烤肉排很快便做好了。

其中一盘只有一小份，另外一盘则是叠的非常高。

小份的是给正太吃的，大份自然是给少女吃的。

而且在这菜过后，优先给小正太提供菜肴。

毕竟这么小一份，是真的连塞牙缝都不够。

要不是为了让小正太多品尝一些肉料理，也不会故意只做这么一点。

“客人，您们的岩烤肉排，请享用。”

“看起来好美味啊！

我开动了！”

小正太倒是中规中矩的用刀叉吃，虽然这么一小点他一口就可以吞下去。

不过为了避免自己吃完后看少女吃，自己还是吃慢一点吧。

而少女的吃起来，比小正太更加优雅。

刀叉的使用，每一次切割肉块的大小，以及吃法，都非常的优雅。

小正太都没有见过贵族有吃的这么优雅过。

就是，吃的太快了。

速度非常快，都让人怀疑少女是不是被快进了。

明明吃的那么优雅，还细嚼慢咽的，为什么会吃的这么快？

“姐姐，你是怎么做到吃的这么优雅的同时，还吃的那么快的？”

“啊？不知道啊？好像是与生俱来的吧？”

“骗人，餐桌礼仪怎么与生俱来？”