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只是此刻她心中对二夫人的阳奉阴违甚是不满,再加上云英勋的脾气确实该管教管教,所以她也故意无视云英勋哀求的目光,只管低头捧着丫鬟再次捧上的新茶碧螺春。
站在一旁的云拂晓微微嗅了嗅就满脸关切的说道:“老祖宗,现在是秋天,天气干燥,我们的皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适宜喝碧螺春。”
“哦,还有这样的说法?那秋天适宜喝什么茶呢?”
老太太挑了挑眉梢,兴致勃勃的问道,她别的爱好没有,就是喜欢品茶,现在听到平常沉默寡言的大孙女突然这么说,当即挑起她的兴趣。
“秋天属凉,有萧杀之象,最适合喝青茶,青茶色泽绿润,内质馥郁,不寒不热。
秋凉饮之,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。
如铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。”
云拂晓睁着一双澄澈晶亮的眸子,笑意盈盈的望着老太太,神情说不出的自信和怡然,她转头对着小丫鬟吩咐。
“给老太太和侯爷泡一杯冻顶乌龙过来。”
“是。”
那名小丫鬟望了望老太太,直到老太太点点头,她才敢答应去换茶。
对于小丫鬟不听她的命令请示老太太,云拂晓当做没有看到,依然云淡风轻的浅笑着。
“看你对茶甚有研究,那么春天,夏天,冬天各合适喝什么茶呢?”
仿佛被云拂晓挑起兴趣一般,老太太再次问道,而这次的问题则有考验的成分。
就连侯爷在听到云拂晓刚刚的话之后,也不由的转过头来,侧目的看着云拂晓,眼的的眸光意味深长。
“春天,属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。
人们经过漫长的冬季,内热积贮,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气。
此时宜饮花茶。
因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用,促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困。
夏天,属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,因此必须补充大量水分。
此时宜喝绿茶。
因为绿茶性味苦寒,清鲜爽口,具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
冬天,属寒,天寒地冻,寒气袭人,人的身体处于收引状态,容易罹患寒病。
此时宜饮红茶。
这种茶,叶红、汤红,醇厚干温,滋养阳气,增热添暖,可以加奶、加糖,芳香不收,还可以去油腻、舒肠胃。”
对于这些云拂晓信口掂来,因为她有一段时间为了食疗,也为了兴趣,而对茶艺做了一番很详细的了解。
“好!
说的好!”
云拂晓刚刚说完屏风后就转出李太医老当益壮的身影,他大笑的走了进来。
“呵呵,还真看不出大小姐小小年纪竟然有这番见识,你可知道‘四性’和‘五味’?”
李太医捋了捋胡须有心考考云拂晓,对于云拂晓刚刚那番话他甚是喜欢,更多的是惊喜,他怎么也想不到一个千金大小姐名门闺秀竟然懂得这些,竟然懂得分辨四性,还把春夏秋冬分的清清楚楚,也合情合理,所以他才有心考一考她。
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