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第两百零四章 抓鱼（第3页）

用竹排拦鱼，在陈远家乡很常见，特别是小时候……

陈远小时候最期盼的事情就是夏天涨水，然后扛着竹排出去拦河抓鱼。

“胖头鱼，一条胖头鱼。”

彦小彦也跳到了小溪里，看陈远发愣，拍了他一下。

一条估摸着四五斤的胖头鱼，也就是花鲢。

陈远笑着双手按住这条鱼，让陈琳她们将岸上的大水桶递过来，将胖头鱼放到里面，打了水……

“中午可以吃水煮鱼了。”

陈远笑道。

鲫鱼煮汤，鲤鱼家常，胖头鱼最适合做水煮鱼……

阿尔巴罗他们回去后又很快出来，载着另一个竹排去了水库那边。

水库那边的鱼更多，更大。

一早上，陈远这边捡了起码五十斤以上的鱼。

去水库那边看阿尔巴罗他们的成功，几人抓的鱼更多，估计得有好几百斤。

“这么多鱼，要是在国内得卖很多钱哦。”

彦小彦道。

陈远耸耸肩：“新西兰人少，野生鱼到处都是。”

大雨到中午才停歇，但天上还是有厚厚的云……

回家后陈远煮了一个鲫鱼汤，一个水煮鱼。

水煮鱼不是真的水煮，这道菜的特色是‘油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩’。

下午，陈远他们去看了制作腌鱼的过程。

中午雨停。

海上的浪还很大，阿尔巴罗他们没什么事情做，就都在帮忙制作腌鱼。

苗家腌鱼有很多作料，有糯米、红辣椒、姜、盐、甜酒等等调制而成……

主要就是阿尔巴罗和巴克的老婆在做，几个男人负责清理鱼。

晚上查询了航班。

第二天，陈远开车送彦小彦她们去了机场……

目送她们登机，离开，返回牧场。

昨天的岛屿，内港施工场地那边泥泞不堪。

陈远这边得赶工期了，争取早点将内港完工，然后后面还有许多事情……

内港和河道都已经规划了出来。

杰夫也开了很多台挖掘机过来，还有两台推土机，只是人手……

岛上会玩挖掘机的人不多，如果从外面请，一天的薪水少说250纽元，还得提供住宿，提供伙食，算起来，一个人一天起码的300纽元。

新西兰的人工成本太贵了，就是杰夫，他也找不出足够的挖掘机驾驶员……