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今天看到县里有酱油卖,花一百文买了一小瓶,有点肉痛。
称了一斤五花肉回来,准备做红烧肉。
不到三刻钟,厨房散发出浓浓的肉香味。
四十五岁的张明海,这辈子都没闻过这么香的肉味。
看到孙子孙女在厨房门口排排坐,走过去向厨房里看一眼,随后走开。
儿媳妇越来越能干了,菜都烧得这么香。
方盈做好四菜一汤,搬到堂屋桌上。
张长乐和张仲元也把小凳子从厨房门口,移进堂屋。
方盈说:“长乐,去叫祖父祖母二叔三叔过来吃饭。”
吃饭的时候,肉都堵不住张季远的嘴:“大嫂,这个红烧肉,拿来做饭馆招牌菜,开个饭馆,生意肯定红火。”
“饭馆生意红火,咱家没权没势护得住吗?”
方盈嘴上说话,手可不慢,太久没吃红烧肉得多吃两块。
张季远不相信世间如此险恶:“那镇上县里,不是很多人做生意吗?”
方盈终于吃饱:“不相信你可以去打听。
但凡哪家生意特别好的,不是家里有权有势,就是他们的亲戚,你看咱们有什么倚仗?”
方盈在院子里走动消食。
张季远跟出来:“那平民百姓就不能做生意啦?”
方盈回答他:“可以是可以,但不能和他们抢生意。”
“有钱人就只有那么多,吃饭嘛,在这家吃上了,就不可能到另一家吃了,哪有不抢生意的?”
张季远在县里看到,有很多家饭馆生意都不错,客人络绎不绝,也没有见有人来找茬的。
苦恼问:“大嫂,就没有别的解决办法吗?”
方盈边走边说:“有,做独门生意,但也不保险。”
张季远狐疑:“独门生意都不和他们抢生意了,还不保险?”
“你想想啊!
独门生意做得太好,但有权有势的人不会,他们会不会眼红来抢?”
说完,方盈进堂屋去收碗筷,拿去厨房清洗。
张季远这个问题宝宝,苦思半天,也想不出解决办法。
他觉得现在的大嫂,比以前厉害,肯定能想出办法。
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