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这种老灶台做的米饭,松软可口,香得很,简双觉得干吃都能吃下一大碗,但这不是有肉吗?
而且张桂芝的手艺给了她惊喜,吃了乔家几顿饭,她算了解她婆婆的水平了,素菜炒得清淡极了,别说油,连盐都没放多少,给人的感觉就是拿勺子在盐罐里空舀了一勺,再放锅里挥两下,就算放过盐了。
但对于大荤之类,却很舍得放盐,都咸过头了。
简双还好奇的问乔明远,乔明远无奈的跟她解释,用赵兰花的说法,你爹你两个哥哥都是干重体力活的,少不得盐,盐吃少了没力气,刚好肉也是补身体的,其他的素菜就随便放放得了。
简双:“……”
竟然无法反驳。
本想着多打卡到肉,给家里做贡献,有了话语权后再劝说婆婆改过来,没想到她大嫂做饭手艺这么好,咸淡适中不说,无论是孢子肉还是鸡汤,都没有一丝腥气。
鸡肉软嫩,虽然是风干过的,却并不磨牙,红烧肉微甜,一看就炒过糖色,但恰到好处,简双没吃出焦苦,也不腻味,让人吃了还想吃,还有腊肉,真好吃,这种农家土猪用柏树枝熏出来的腊肉真的太地道了。
——简双倒不像其他人那般顾及赵兰花的警告,但她确实没敢吃太多。
她的身体还很虚,这种大荤吃多了怕肠胃受不住,但也难得吃了个九分饱。
要知道简双为了养生,可是只吃七分饱的。
足见这顿饭让她多么满意了。
可惜大嫂管着猪,没法提前回来做饭,而她婆婆的饭菜只能说是填肚子,有蔬菜清口,一时倒不用担心盐吃多了对肾脏造成负担——前世得了胃癌后,简双学了不少养生知识。
放下筷子,简双诚实的夸奖:“大嫂,你这手艺可真好,做的也太好吃了。”
看一眼赵兰花,又赶紧雨露均沾地夸了几句,什么和婆婆做的各有风味,婆婆管着厨房,安排有度,让全家都不用为每日三餐操心,真是辛苦了。
赵兰花扬起唇角,她还是不太适应简双的夸奖,但谁听好话不开心呢?
她做了这么多年饭,家里可没人夸过她。
张桂芝也很开心,觉得简双有眼光,她做饭可不就好吃,比婆婆好多了。
至于简双又夸了婆婆……嗯,她是马屁精嘛。
孙来娣看看婆婆,又看看两个妯娌,埋头继续吃。
她吃肉的机会可没有她们多,所以逮着就要多吃点,同时她也觉得她们不聪明,吃了这一顿,以婆婆的习惯,怕是下个月、下下个月都吃不上肉了。
再塞点。
刘凤萍若有所思,下乡这一趟,简双嘴甜很多,懂得了人情世故,果然是吃过苦头的,她心中欣慰又有点酸涩。
简向西都期待起下乡的生活了,这吃得真好。
吃过饭又消了食,便准备洗漱,期间赵兰花来找简双,给刘凤萍和简向西安排住处,乔家人将房子住得满满当当,是没有地方安排客房的。
最终商量,简双、刘凤萍和赵兰花住他们的婚房,乔明远、乔栋梁和简向西就住老两口的房子,凑合凑合。
晚上虽然跟婆婆睡有点尴尬,但简双抱着她奶,笑的别提多开心了,她已经很久没跟她奶一起睡了。
刘凤萍拍了拍她的背,把人搂在怀里。
一夜无梦,简双难得睡了个安心觉,早早就起来了,她小心的推开门,也不知是否巧合,另一边乔明远也走了出来。
两人相视一笑,蹲在水沟旁开始刷牙。
洗漱后,乔明远去做早饭,简双照旧给他打下手,他往煮的杂粮粥里加了鸡汤,很香,即便再度在厨房打卡成功,竟是蟹黄包,都对美味的期待淡了几分。
吃早餐时,孙来娣过来了,简双招呼:“二嫂,一起吃。”
孙来娣尴尬的看了乔明远一眼,乔明远起身:“我吃好了,去上班。”
待乔明远走后,孙来娣才讨好道:“弟妹,你把你们的衣服拿上,我顺手给你洗了呗。”
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