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第45章（第1页）

姜秋岩将右侧汤罐里的水舀出来，用抹布擦干，在小铁锅里用锅铲舀了一些油放到汤罐里后，将鲫鱼盛到汤罐里，放生姜丶白酒炒香，加上冷水盖上汤罐盖，然后将小铁锅里的草鱼段翻了翻边，加白酒丶生姜丶蒜片翻炒香，放康飞切好的辣椒，添上与鱼齐平的水。

这时大铁锅的饭也开锅了，姜秋岩过去用清过的烧箕捞饭，将铁锅里的稀饭用水瓢舀到烧箕里，等米汤都漏到瓦罐里后，姜秋岩又将米饭倒回铁锅里，添上了一些水焖着。

「你去把剩下的兔肉清一下呗。

」姜秋岩看着烧火的康飞说道，家里还剩下半边兔肉，够吃一顿的了。

「好的。

」康飞放下火钳子，就去拿兔肉清洗。

姜秋岩将洗好的小白菜加到汤罐的鲫鱼汤中，鱼汤已经快成奶白色了，姜秋岩加了一勺盐，用锅铲搅了搅，又盖上了盖，锅里的草鱼还需要再烧一会。

这天中午，本来想让康飞喝粥吃咸菜的姜秋岩，炖了一汤罐奶白的鲫鱼汤，一大盆红烧草鱼，一碗辣椒炒兔丁，一碗清炒冬瓜，给五人吃的都捂着肚子，太撑了，对了，四条狗也撑到了。

「娘，家里还有玉米粉么？康飞和秋光都想吃发糕，我想先做点发酵粉，用老面发不起来不说，吃着还一股酸味。

」姜秋岩一边喝鲫鱼汤，一边抬头向庞氏问道。

「发酵粉？那是什么？怎么做？」

庞氏不解地问道，庞氏嫁进姜家后，基本都是「姜秋岩」做饭，忙的时候庞氏偶尔也搭把手，自从姜秋岩嫁给康飞后，庞氏才开始做饭，但基本就两个人的饭菜，做的也简单，庞氏以为是自已很久不做饭落后了，所以才问了出来。

「嗯，发酵粉，和老面的作用是一样的，都是发面用的，但老面发面发的不太好，发出来的馒头啊丶发糕啊还是硬邦邦的，吃起来还有一股酸味，但用老面加玉米粉做成的发酵粉就很好，面发的松软，味道还好。

」姜秋岩停下筷子和庞氏说道。

「哦，那样啊，家里还有半袋玉米粉呢，康飞一会去家里都拿过来吧，我也不会做啥，要不放那里都要潮了。

」

庞氏夹起一块兔肉丁吃了起来，顿时眼睛都亮了，就为了这口兔肉，那半袋玉米粉也值了，何况还有红烧鱼和鲫鱼汤呢。

「嘿嘿，谢谢娘，一会我就去取。

」还没有等姜秋岩说什么，康飞赶紧道谢道。

五人吃完午饭，收拾完，康飞就屁颠颠地跟着姜平夫妇回家拿玉米粉。

姜秋岩则把白条和其他杂鱼按大小分开来，大的刮鳞去内脏晾晒起来，小的放到装水的木桶里一会放去西坡坑里。

而许猎户则趁着日头好，赶紧去西坡继续挖池塘。

「岩岩，我回来啦。

」姜秋岩刚将大小鱼分开来，康飞就像一股风似的跑了回来，把四只吃撑了正在眯着的狗都吓了一跳。

「回来正好，把这些小鱼拿去西坡池塘放养吧。