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第24章 裙子 排骨（第2页）

配这两条裙子都是刚刚好。

真正的小牛皮，夏天穿着也透气，不热。

小婉摸着衣服细密的针脚，不敢相信这是哥哥做的，不过外面也没有这样的款啊，追着哥哥问个不停。

林红旗臭屁地说，他在部队里什么没学过，这点小活，洒洒水啦。

得到了妹妹崇拜的目光。

楚一宸看着自己老伙计的样，都不想理他，太不要脸了，明明自己在屋里闷了几天，废了不少布料和线，做了一堆放乱七八糟，还敢说是自己做的！

要不是他帮着画了图，又回县城找了裁缝重新做了一遍，还轮到他摆功劳！

这下好了，小婉信了，看你以后咋办！

他到了还是要给自己的老伙计在妹妹面前撑撑面子的，也没说破。

大话说出去啦，林红旗怕以后穿帮，回部队后还真的想办法学了学做衣裳，最后毛衣都会打了。

小婉真的是太爱这两条裙子了，都等不及洗洗再穿，直接穿着那条红的，给她哥做饭去！

不就是排骨嘛，做！

看，再厉害的女孩子也喜欢漂亮衣裳。

排骨确实是有点多，林小婉想了想，准备给他哥来个排骨四吃！

脊骨部分煮冬瓜排骨汤，最好的部位做糖醋小排和蒜香排骨，剩下的，做个香辣大排！

她让两个哥哥把排骨剁了，又点起了煤球炉。

把脊骨和一部分小排下锅淖了水，在煤球炉上煮着，这边把做蒜香排骨的那部分排骨和大排洗干净后，加生抽，味精，葱姜水，盐，蛋清抓匀腌，小排部分还要加点蒜泥。

腌上了，就去调糖醋排骨的酱汁，等酱汁熬好了，看看小排部分也都软烂有点想脱水骨了，把小排都捞出来沥干，都倒进咕嘟咕嘟的酱汁里，翻匀了就出锅。

顺手把切好的冬瓜块扔进脊骨汤里接着咕嘟。

把锅刷干净，加油烧热，再准备点干淀粉，把腌好的小排和大排用干淀粉裹一遍，分批扔进八成热的油里炸，炸完再复炸一遍，把油倒出来，开始炒。

先炒蒜香排骨，多多的蒜沫就着油锅炒得香香得炒到金黄，再下干辣椒，下排骨，生抽使劲炒，炒到水分全干滋滋作响就起锅。

大排是湿炒，小婉专门没让她哥把大排剁得太碎，中间只砍了一刀，大量的葱姜蒜辣椒花椒爆香，再下大排，翻炒匀了，加开水转小火炖，炖到汤汁收得稠稠的，加入大量青红辣椒，要是有那种小线椒更好了，炒熟出锅。

她还意思意思地又炒了个蒜蓉空心菜，也算是吃了蔬菜了。

这会儿冬瓜排骨汤也好了，她还在大灶旁边小灶上焖了一大锅米饭。

饭菜都上了桌，林小婉先给每人盛了一碗排骨汤，喝了再让吃别的菜。

新鲜的脊骨煮得已经全脱骨了，用手轻轻一掰就能掰开，骨头上的肉本来就好吃，脊骨上面的软骨已经煮软了，嚼起来有点脆，特别的香，大家都直接上了手，抠骨头缝里的肉吃。

骨头吃完，再吃一块冬瓜，冬瓜煮得软软的，带着一股子清香，让人吃一块想吃下一块。

稠的都捞完了，再喝一口骨汤，真的太舒服了。

大家喝完一碗汤，又开始进攻别的菜。

糖醋排骨软烂，酸甜的恰到好处，让你吃了一块又想吃下一块；蒜香排骨炒成了金黄色，油炸的酥脆，又特别的入味，蒜香和排骨的肉香恰到好处；大排最有味道，又麻又辣又香又咸，一大根一大根吃着特别的入味。

小宝的眼睛都快不够用了。

觉得哪个都好吃，哪个都吃不够。

大排太麻太辣他吃了一根就辣得伸舌头，只好专攻两个小排。

只见他左手一块糖醋的，右手一块蒜香的，一边一口吃得香极了。

季语明今天又好了不少，会自己吃饭了，不再用小婉递，他看着每口吃得不算大，但是吃得却很快，不一会儿面前的骨头就堆成了小山。

林红旗和楚一宸不知道啥时候买了一暖水瓶啤酒回来，两个人最喜欢大排了，大排的味道重，和啤酒最配呀。

五个人竟然把一扇排骨吃了个干干净净，桌子上最后只剩下那碟空心菜孤零零的。