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红薯地是一拢一拢的,三条长长鼓起的土地上没有了红薯藤蔓的叶子覆盖,淡红色的红薯果实露出了头。
挖红薯是个技术活,用小铲子不容易挖断,但是效率很低,用锄头效率高,可一锄头下去,红薯可能就全都断了,要找准了位置再下手。
根据面上露出来的红薯尖尖,判断底下的果实方向,避开几公分挖下去,用力把泥土撅出来,随着泥土上涌,地下一连串的红薯就被带了出来。
这是收获的第一株,开了个好头。
赵叶青把红薯上面的土抖掉,露出了一个个大胖薯。
这一株结了八个红薯,个个长得圆润饱满,她用手颠了颠,估摸着差不多有4斤左右。
她一共种了将近一百来株红薯苗,都按这个长势,能收获将近四百斤红薯。
想到这个,赵叶青弯起的嘴角都没下来过。
头一回切实的感受到了丰收时候的喜悦。
舅舅
穆奚把红薯藤收进了储藏窖,回来看着她的模样没忍住发笑。
“这么高兴?”
赵叶青笑眯眯的,“那当然,这可是我头一次种,可不就是太厉害了。”
“这么厉害还不去烤一个来尝尝?”
赵叶青也有些心痒痒的,可又还念着要干活。
“你先去烤,我来收,等你烤完了再换你来。”
赵叶青没上当,之前他就这么支开她,等她再回去的时候地窖都已经挖完了。
“先收,等会一起去。”
她收红薯,穆奚收土豆。
收的时候她看了一眼,土豆都不算大,大的一个就掌心大小,小的只有小猕猴桃那么大。
一棵下面结了六七个果子,约摸有个两斤的样子。
土豆她种的也不少,有六七十株,也有个一百多斤的收获。
她现在已经有了些凡尔赛的苦恼。
太多了,吃不完,根本吃不完。
两人一起挖,挖到月亮升上了头顶,才全部挖出来。
满满一地的红薯土豆,赵叶青犯起了愁。
这怎么保存啊。
穆奚盘算了一下,“红薯做成红薯粉,土豆做成土豆粉,两种也都能做成淀粉,消耗掉一部分后,剩下的放进地窖,能保存半年。”
赵叶青不解,“我之前放的,一个月就不太行了,怎么放半年?”
“我之前去出差,见过有一户卖红薯的农户,把红薯放进地窖里,上面铺了塑料布再盖了土最后覆盖一层稻草,就能保存大半年,夏收的红薯留到冬天再卖,价格能翻倍。”
穆奚也有些顾虑,“不过现在天气多变,经常去看看,发现不对就都拿出来做成淀粉,也好保存些。”
赵叶青没意见,两人用背篓开始往储藏窖里运。
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