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揭开方便面盖子,浓郁的香气扑鼻而来,李洪生嗦了一口面,说:“这么泡还真的好吃些。”
从前吃泡面,哪里有这些讲究,水烧开了直接倒,哪里知道水温要降到八十度才好,泡一会儿估摸着能吃了就吃,也没计算过时间,哪里会晓得泡到三分半才最好。
田淑香吃着面,说:“以后咱就这么泡,这么泡好吃。”
李洪生说:“就是可惜了,我喜欢老坛酸菜泡面,可惜前之前315打假,新闻说老坛酸菜面的酸菜都是用臭脚踩出来的……”
听到这话,叶宁皮肤放起鸡皮疙,想起之前看过的新闻,老坛酸菜面的酸菜,土坑,臭脚,烟头……
其实外面卖的东西大多都是一样的不干净。
就像眼前这碗泡面,实际上也不会比老坛酸菜面干净到哪里去。
以后会还是尽量自己做饭吃。
不要吃外面的东西。
喝了口汤,叶宁说:“舅舅你要是想吃老坛酸菜泡面,以后我给你做。”
“那感情好。”
李洪生又乐呵起来。
宁宁做的老坛酸菜泡面,肯定比外面卖的好吃。
吃完泡面,都休息去了。
次日,天气凉快了一些。
田淑香用鸡毛掸子掸着围栏,说:“今天是末伏,所以天气凉快了些。”
末伏,三伏天的最后一伏。
由此开始,天气逐渐变凉,凉着凉着,秋天也便到了。
头伏饺子中伏面,末伏烙饼卷鸡蛋。
末伏这天,桃城人通常有吃烙饼卷鸡蛋的习俗。
烙饼光卷鸡蛋有些单薄了,叶宁准备做一个豪华烙饼卷鸡蛋。
她把木耳泡发。
一张张薄如蝉翼的油饼烙出来。
小天小冬盯着着刚。
烙出来的油饼,舔着嘴。
叶宁见他们馋得很,于是把油饼切块,递给他们,“吃吧。”
小天小冬开开心心地接过油饼。
微黄的油饼很薄,微微的粉饼香味里带着点点咸味,嚼起来十分香软,还带着浅浅的筋道。
单吃这油饼,不卷什么菜,就已经很好吃了。
小天小冬几口吃完,“还要!”
叶宁再给他们切了点。
他们很快吃完,“还要!”
“再吃等会儿就吃不下卷了菜的饼子了。”
小天小冬消停下去,不再要求着吃油饼。
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