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第25章(第1页)

“哪天再买了藕,我给你做糯米藕,你吃过没?”

“没有,”

南星回摇头,“你怎么会做这么多我没有吃过的东西?”

纪风长轻笑一声:“可能是你平时吃的东西都比较高级吧,我会做的都是接地气的家常菜和小吃。”

南星回想说,他一点都不想吃高级的东西,家常菜反而更加美味。

“糯米藕是什么味道?”

“糯米藕要选用完整的藕节,要选那种粗壮的短藕,这样方便往藕洞里面灌满糯米。

糯米要提前泡制一两个小时,这样煮出来才会比较软糯。

把灌好糯米的藕上锅煮个四十分钟,再往里加调味的配料,主要就是冰糖白糖红糖,还有山楂和枣,我还喜欢在里面加一点桂花,这样煮出来的糯米藕自带桂花的香气。

煮到藕和糯米都软糯的程度就差不多了。

把藕节盛出来,切块,再往上浇一些煮藕的糖水,大功告成。”

纪风长的回答里没有一个字是在说糯米藕的味道,但听了纪风长的描述,南星回仿佛闻到了清甜的桂花味,品到了糯米藕的软糯香甜。

南星回舔舔嘴皮,抿着嘴,眼巴巴看着纪风长,直给纪风长看得心里一软。

纪风长改口:“行吧,冰箱里藕还有,也不等以后了,我今天晚上就给你做糯米藕。”

南星回眼睛噌一下亮起来:“我来洗藕。”

纪风长看着他宠溺一笑。

接下来的一个半小时,纪风长做了两菜一汤,还给南星回炖好了糯米藕,做了一个奇形怪状的丑萌甜椒灯,甜椒灯里放着一个小蜡烛,南星回没舍得第一时间点亮,放在一旁准备等到吃完饭之后天黑了再点灯。

糯米藕算甜点,纪风长没敢在吃正餐的时候端上桌,怕南星回吃多糯米不消化,他谎称糯米藕还没完全熟,要在锅里煨一会儿才能吃。

南星回没做过糯米藕,自然是纪风长说什么他就相信什么,只不过正餐上桌之后他的眼神还是忍不住往厨房飘,鼻翼翕动闻着桂花的甜味。

纪风长失笑,往他碗里夹了一个丸子转移注意力:“尝尝,看这个丸子好不好吃。”

南星回犹豫一秒,把糯米藕暂时封存,专心品尝纪风长用两把菜刀剁了好久才剁出来的丸子。

丸子里面有很细的生姜碎,表面沾了两粒葱花,南星回不喜欢吃配料的,但这个丸子却让觉得出乎意料的好吃。

半颗丸子藏在腮帮子里,脸颊鼓起来,南星回小幅度摇头晃脑点评道:“好吃,生姜都变得好吃了。”

纪风长又给他夹了一筷子豌豆尖:“再吃点蔬菜。”

细嫩清香的豌豆尖很容易就嚼碎了,叶片上沾满着的肉香味汤汁浸满口腔。

南星回感叹:“纪风长,你真的好会做饭啊,好好吃。”

纪风长笑笑:“好吃就多吃点,看你瘦得。”

南星回鼓鼓腮帮子,大口嚼着肉丸子:“我才不瘦,我这是标准身材。

我要是认真吃起来,能够吃垮你。”

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