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白瓷的盘子,里面摆放着菜肴,入眼就是赏心悦目。
程家两兄弟瞪圆了眼,盯着这道菜。
好看是好看,但是肉呢?
二十文钱不多,可能买的东西不少,往集市上走一圈,一只公鸡是能买下来的。
他们两个虽是钟鸣鼎食之家,但也不是冤大头。
“这就是你说的天下第一的菜?”
程处默拿起筷子,瞥了一眼尹煊,开口问道。
尹煊点点头。
程处亮问道:“这菜名叫什么?”
“金镶玉。”
尹煊言简意赅地回道。
金镶玉?这个名字还真是有些贴切,明黄澄澄的鸡子就是金,那鲜红色的朱玉,配色明亮,连带着让人兴致都变高兴了一些。
“不带点肉腥的菜,你卖二十文?”
程处默挑了挑眉毛,语气不善,他心里的怨气可是积攒了许多。
尹煊抬手一指:“吃一口你们就知道了。”
程处默嗤笑一声,心里不以为然,连点肉腥都没的菜也能称得上是天下第一?身体倒是诚实的很,抬手夹了一筷子鸡蛋塞入口中。
味蕾和鸡蛋触碰,这让他的瞳仁猛地一缩。
酸甜的汁水从鸡蛋里碾出,滚动着将他的口腔包裹起来,就如同灞河岸边的春风,拂动起的杨柳枝划过他的耳畔。
心里的火气,被这细腻的滋味带起来的津液浇灭。
大唐人的饮食是很匮乏的,虽然说调料不少,可做饭的方式无非就是烤或者水煮,水煮是更常见的饮食,方便、容易。
可缺点也很大,要么过于浓稠,要么过于寡淡。
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