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反正这几天也没人为此打扰水田课长,更加没关系了。”
他只好说得更客气,“要不有文部科学省的名义,集英社哪会轻易给外务省面子。”
客气来客气去,后藤兼辉有些不耐烦了,“真要谢的话,难得来一次法式餐厅,就开瓶好点的红酒,和我好好喝几杯吧,才应付了财年审计,正想放松一下。”
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“没问题。”
林真秀痛快地道,一边招呼餐厅的侍酒师过来,一边问,“还是甲州的登美の丘?”
这款在餐厅中售价超过两万円的旗舰红葡萄酒曾出现于着名漫画《神之水滴》中,获得极高评价,其所属酒庄在日本葡萄酒协会的评选中更是排名第一,后藤兼辉自然不会反对,但遗憾的是,每年四千多瓶的供应量意味着很容易缺货,就像今天。
“万分抱歉,去年的配额已经用完了,今年的还没开始。”
侍酒师说。
林真秀看向自家同期,见只是耸耸肩,一副不在意的模样,就请侍酒师推荐一款差不多的红葡萄酒,最后补了一句,“最好是日本的,如果是国外的,也要是日本会社的酒庄。”
对着投过来的不解目光,幅度很小地指了指自己,指了指对方,隐晦地道:“小心为好。”
后藤兼辉撇撇嘴,像是不以为然,却也没出声反对。
侍酒师不知道两人都是中央省厅的公务员,尤其林真秀是容易被戴上卖国奴帽子的外务省公务员,为了避免麻烦,喝酒都要喝国产品牌,但这个要求不高,很快给了推荐,“试一下宪三酒庄的酒怎么样?这家酒庄在美国加利福尼亚州纳帕谷产区,卡普空的辻本宪三桑所有,第一批葡萄酒2008年在本店首发,典型的法国波尔多风格,有橡木桶、丁香、香草、皮革、黑车厘子、黑加仑和蓝莓的香气。
应该不会让客人失望。”
“新世界的旧世界红酒吗?”
林真秀看了眼对面,见没什么表示,点头同意。
没一会儿,侍酒师回来,送上一瓶酒,介绍道:“宪三酒庄一共有7个酒款,其中4款红葡萄酒、2款白葡萄酒、1款桃红葡萄酒。
今天主菜选用的是香川县赞岐橄榄牛,适合配红葡萄酒。
这款年份是2012年,用了94.1%的品丽珠、5.9%的梅洛,波尔多酿酒法酿制,酒液呈深紫色,单宁柔顺,在口中可以展现巧克力、覆盆子和摩卡咖啡的风味,现在正处于最佳赏味期。”
LesSaisons的餐桌比较宽大,食客对坐会相距较远,侍酒师介绍酒时,无法将酒瓶上的酒标同时展示给两人看,于是先递到明显是客人的后藤兼辉近前,而林真秀看着自家同期认真浏览酒标,一时安静,随口问:“这款叫什么名字?”
侍酒师在眼前客人收回视线后,将酒瓶转向发问的客人,答道:“asuka。”
“asuka还是asu、ka?”
林真秀看着酒标上明显是日语词汇罗马音写法的五个拉丁字母,顺口问。
“asuka”
如果不可拆分,作为日文的固有词汇,汉字写作“飞鸟”
,指奈良的飞鸟地区,也常用为男性的名字。
如果可拆分为“asu”
和“ka”
,汉字写作女性常用的名字“明日香”
。
他本意是想确认下酒名是什么含义,但当听到侍酒师说“是asu、ka,但酒庄也是因为asu、ka有asuka的清净之地、神圣之地的意思,暗喻了酒的优质和纯粹”
,在耳中连着传来“asuka”
、“asu、ka”
、“asuka”
,感觉像是在听绕口令一样时,突然想出一个笑话——斋藤飞鸟在中国参加活动,看着眼前席位上写着“齐藤明日香”
的姓名标牌,露出疑惑和纠结的表情,不觉一笑。
这笑出现得有点莫名其妙,侍酒师不欲多事,保持沉默,后藤兼辉却毫无顾忌地问出来,“怎么了,很有趣?”
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