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第70章 目标定位(第1页)

两人聊了好一阵,才将具体的建筑布局确定下来。

将娱乐与饮食相结合,并不是这个时代的独创。

关键是如何在原有的基础上推陈出新!

而且这种创新还不能一蹴而就,需要层层推进。

一方面,自然是为了防止被模仿,另一方面,则是在这个时代背景下,终归需要一个适应过程。

基于这个前提,林翊的诸多想法已经做了极大的删减。

即便如此,他每每抛出一个新观点,还是令沈万和眼前一亮。

从决定做酒楼生意,两人就将目标客户定位为高端人群,打算从一开始,就拉开和其他竞争者的区别。

他们要做的并不在多,而是精!

每县只开一个分号,只要那些达官贵人们欲要饮宴,首先想到的必须是他们。

简单来说就是走上层路线!

为了招揽客流,林翊最初还想过以说书的形式打开局面。

毕竟他肚子里的故事可着实不少,随便拿出几个,都足够吸引人。

但只要稍微一琢磨,就会发现这是一种愚蠢的自毁长城。

说书文化要具体追究下来,其实早已有之,只是在本朝才开始达到鼎盛!

勾栏瓦舍中,时常都会听到各种演绎的才子佳人,亦或是由民间传说改编的精彩桥段。

但这毕竟属于市井文化,登不得大雅之堂。

如此一来,无疑是在最初阶段,就拉低了整个酒楼的档次。

得不偿失!

试想那些吟诗作赋的风流雅客们,会屈尊降贵的与一群贩夫走卒坐在一起听故事吗?

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