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说话间,酒菜也上桌了。
小巧精致的酒壶,林翊给两人分别倒了一杯。
“小郎君,这些菜都很别致啊,这是鸡子做的吧,刚才我在外面见有人吃来着,不过为何是这种颜色?”
周青好奇的左看看右瞧瞧,几乎每一样,都是他没见过的。
林翊点了点头。
“这叫变蛋,也可以叫松花蛋或皮蛋,鸡子鸭子都能做,无非就是颜色不一样。”
周青夹了一块咬下去,大概是第一次品尝这种味道,差点没给吐出来。
不过很快就适应了,接着眼前就是一亮。
“有点冲口,但嚼几下又是另外一个滋味。”
林翊指了指盘子。
“多蘸点酱料,口感能好些。”
周青依言而行,果真比第一次好了很多。
“看来以前还是没见识,只知道将鸡子蒸着吃,不像老沈这种有钱人,都能把鸡子做成花来。”
在周青看来,这些菜式肯定是从沈万和的酒肆里传过来的。
林翊也没有解释,自己则是夹了块红烧鱼放进嘴里。
“哥,你闻这酒可真香!”
于贺端着酒杯在鼻端嗅了嗅,别看年纪不大,倒也像是个好酒的。
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